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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝9 ?, p& ]+ _9 p) {9 f3 I/ ^
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热气腾腾啊3 I5 t1 M( t4 U, K- C' j9 i8 D
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很清淡,但好喝
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)8 `: ] j9 n' n& ]3 J. K4 w. E) {
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾6 ]8 \) C3 H* l, ~! W
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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