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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝: p, C5 }. n) J! r: V% k: B
0 E* j( [: Q2 q: ]8 m( W2 X
6 @& |3 H7 \8 o: k% s' k热气腾腾啊
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很清淡,但好喝
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6 n; I: I ]& }# V* X! G一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉) j3 _& v- g7 \$ o4 F6 N$ k' o9 X1 T
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾- Q: {" l: \: r J2 {# D% l
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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