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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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$ E2 k8 D$ P" e1 S/ H热气腾腾啊
1 K& U6 M1 w! i U2 d8 q! Q7 O) V' p3 A' A7 S7 q2 ^
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很清淡,但好喝$ }. N8 c' ~0 p; }+ p/ v
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
3 S2 W0 G f$ U2 G9 b7 i二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
$ N. M, |# {! H8 n三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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