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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝( Q: J) p0 Y* o) {8 ]
8 Q$ m# q& o/ c
- n, V: U z: a% h$ T. Y热气腾腾啊
5 s3 t( A2 ^6 m+ j
5 T+ _& b! o" ^, \/ o& s" q, |' z5 d' N, I! \ D# R
, l% m2 Y6 }2 B8 _& R5 N7 d很清淡,但好喝/ E! X1 }4 G% T7 s0 t0 r
' @# d' n. Y0 N一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)& ^) N/ f, B; C& A) l2 T, W
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
; D" t! m1 k8 h三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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