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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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热气腾腾啊
X1 |8 e( }' h/ s1 t( [, F6 ]6 U% U1 C% U; i, s% Z
G0 l1 e+ Y( e6 f% P# P+ T0 F4 r& T
很清淡,但好喝
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)6 M6 x- g. }5 g
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
, V$ X% F) p+ N6 W5 F- U! ~ Z三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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