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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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" W. P/ G( c( C2 k热气腾腾啊
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很清淡,但好喝
# Q* d$ p b: c$ I) Q- c! [
% W2 y4 q: c1 Q* Y3 p. ~一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
1 G8 s2 o, R5 Y2 |* d) M$ w二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾* m+ i: [; z1 b/ n' B) s4 s. S
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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