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snow

贵宾

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楼主
发表于 2010-12-19 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   还是一贯滴作风。。过程中忘记拍图,成品上来吃滴剩一块时才想起来拍照留念
: q/ v9 x/ `8 t% i4 b+ ~ 9 B+ m/ n* P* l' w
好在一块拍照也能留念:wanwan78: 3 Q% E3 r0 D, ]" V. X+ `$ d' I
  & F. P" N- n2 G

1 h" F9 A8 o( k8 w7 P
9 N3 A& `/ H- M8 X* u9 b
  p# x2 |* u* E3 e紫色白色相间,色彩很美妙-------
) u& C; H7 b( i+ x7 D6 I2 a* T
9 b; O: h. y% b  H7 N" O0 v* ?
3 E$ x5 z6 }' s6 m, N- w2 n, e就一块了,掰开看看。。。松软可口----0 w# i' K# @1 H# ~

& J2 T! \( H& f' Q) C
% @1 X: P0 p4 l, {! J% p. I. s最后照例以俺家盛开滴玫瑰海棠结尾" D( h* Z1 P4 u

* ?8 v0 a9 I2 q% t. N' U4 B& S2 ?" p' x7 @

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phia + 20 我很赞同

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snow

贵宾

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Medal No.11

原料:9 K$ i. l$ b3 s& L, H% S
粘米粉80g、糯米粉30g、牛奶60ml、糖粉20g、紫薯泥60g、粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。: F& W# v# e( k. j0 D
& |$ h  i5 b1 a/ H- F: H: r
1,紫薯上笼蒸熟,趁热碾压成泥,过筛
3 K  }  d5 Q. z3 f9 j9 c3 |2,粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g拌匀,仔细搓匀。。。慢慢加入牛奶,边加边搓,直至搓成粉状,倒入打磨机中打粉,过筛' _9 G5 Z4 t  t1 d! U9 e8 h) [: w
3,粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。同上制作,搓成粉,打成粉过筛+ v* i1 h1 j0 j% U

3 S% J6 f& d" t3 K4 {( Q4,紫薯粉分俩份,先倒入一半至容器中,再到入白色粉,最后加入另一份紫薯粉,不压实,以刮刀抹平。。。/ G8 p: F0 R0 X) F; a/ G

% C+ F' H) Y$ |; _3 w5 F- ^! d5,上蒸笼蒸30分钟。。扣出,切块。。。开吃
1 F  o$ G4 w1 j
' \6 Y7 Q* r0 w松软可口,香甜软糯。。老少皆宜啊
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bluefox + 20 真是个巧手
小米2009 + 20 支持原创

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好看,有食欲

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坛子里的能人真多呀,羡慕你的手艺

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漂亮,明天就试一下

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手艺真好!:wanwan79: 4 q' S, F. g* w& ~& q7 J
需要的东西可真多呢。
豪妈

上初中

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看着真好吃!
佳佳猫妈

大学毕业

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2007-06-26 
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哇,哪天我上门去吃?:wanwan14:

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Medal No.11

看着很诱人啊,,,
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

玫瑰海棠 美很
蜜果果

上小学

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哈哈,老有才了

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楼主真历害呀

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:wanwan08: :wanwan08: 好看····

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好有食欲,紫薯西安哪里有卖的,也想做给我们家宝吃
明月

高中毕业

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爱心活力豆
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坛子里的能人真多呀,羡慕你的手艺
豆豆妈

幼儿园大班

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看着就好有食欲啊~~~:wanwan52:

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不错

很很漂亮。。:wanwan58:
俏俏妈妈

上初中

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很漂亮,但是做起来好麻烦

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学习。
: ^3 j4 f2 F1 n) c# {- J9 h7 |打磨机是个多大的物件?常用不?. q  {, \# f* i7 l, k$ O, T) h& V
看着比前阵的那个松糕更细发

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爱心活力豆
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看着都想吃,流口水了:wanwan59:
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紫薯花样之---紫薯松糕
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