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[美食DIY]

紫薯花样之---紫薯松糕

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裤子不是兔子
snow

贵宾

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爱心活力豆
10  
宝宝生日
2000-01-01 
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Medal No.11

楼主
发表于 2010-12-19 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   还是一贯滴作风。。过程中忘记拍图，成品上来吃滴剩一块时才想起来拍照留念
: q/ v9 x/ `8 t% i4 b+ ~ 9 B+ m/ n* P* l' w
好在一块拍照也能留念:wanwan78: 3 Q% E3 r0 D, ]" V. X+ `$ d' I
  & F. P" N- n2 G

1 h" F9 A8 o( k8 w7 P
9 N3 A& `/ H- M8 X* u9 b
  p# x2 |* u* E3 e紫色白色相间，色彩很美妙-------
) u& C; H7 b( i+ x7 D6 I2 a* T
9 b; O: h. y% b  H7 N" O0 v* ?
3 E$ x5 z6 }' s6 m, N- w2 n, e就一块了，掰开看看。。。松软可口----0 w# i' K# @1 H# ~

& J2 T! \( H& f' Q) C
% @1 X: P0 p4 l, {! J% p. I. s最后照例以俺家盛开滴玫瑰海棠结尾" D( h* Z1 P4 u

* ?8 v0 a9 I2 q% t. N' U4 B& S2 ?" p' x7 @

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phia + 20 我很赞同

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裤子不是兔子
snow

贵宾

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爱心活力豆
10  
宝宝生日
2000-01-01 
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Medal No.11

沙发
发表于 2010-12-19 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：9 K$ i. l$ b3 s& L, H% S
粘米粉80g、糯米粉30g、牛奶60ml、糖粉20g、紫薯泥60g、粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。: F& W# v# e( k. j0 D
& |$ h  i5 b1 a/ H- F: H: r
1，紫薯上笼蒸熟，趁热碾压成泥，过筛
3 K  }  d5 Q. z3 f9 j9 c3 |2，粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g拌匀，仔细搓匀。。。慢慢加入牛奶，边加边搓，直至搓成粉状，倒入打磨机中打粉，过筛' _9 G5 Z4 t  t1 d! U9 e8 h) [: w
3，粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。同上制作，搓成粉，打成粉过筛+ v* i1 h1 j0 j% U

3 S% J6 f& d" t3 K4 {( Q4，紫薯粉分俩份，先倒入一半至容器中，再到入白色粉，最后加入另一份紫薯粉，不压实，以刮刀抹平。。。/ G8 p: F0 R0 X) F; a/ G

% C+ F' H) Y$ |; _3 w5 F- ^! d5，上蒸笼蒸30分钟。。扣出，切块。。。开吃
1 F  o$ G4 w1 j
' \6 Y7 Q* r0 w松软可口，香甜软糯。。老少皆宜啊
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bluefox + 20 真是个巧手
小米2009 + 20 支持原创

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melody_qj

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爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

板凳
发表于 2010-12-19 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，有食欲
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韬韬de妈

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爱心活力豆
3  
宝宝生日
0000-00-00 
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高新区
地板
发表于 2010-12-19 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坛子里的能人真多呀，羡慕你的手艺
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美人鱼宝宝

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爱心活力豆
0  
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2001-12-25 
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发表于 2010-12-19 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，明天就试一下
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北方的鱼

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10869  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2004-11-09 
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碑林区　　

Medal No.11

6#
发表于 2010-12-19 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺真好！:wanwan79: 4 q' S, F. g* w& ~& q7 J
需要的东西可真多呢。
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mignon12
豪妈

上初中

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爱心活力豆
5  
宝宝生日
2008-03-16 
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Medal No.11

7#
发表于 2010-12-19 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真好吃！
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佳佳猫妈
佳佳猫妈

大学毕业

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爱心活力豆
20  
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2007-06-26 
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Medal No.11

8#
发表于 2010-12-19 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，哪天我上门去吃？:wanwan14:
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喆涵妈

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2008-08-29 
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碑林区　　

Medal No.11

9#
发表于 2010-12-20 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很诱人啊，，，
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小米2009
小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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null 
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Medal No.11 败家女王

10#
发表于 2010-12-20 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
玫瑰海棠 美很
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蜜果果
蜜果果

上小学

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11#
发表于 2010-12-20 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，老有才了
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歆怡

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2005-04-12 
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其他
12#
发表于 2010-12-20 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主真历害呀
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小妖精她姨

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2000-11-18 
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新城区
13#
发表于 2010-12-20 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan08: :wanwan08: 好看····
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joyce0115

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爱心活力豆
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2009-11-30 
地区:
街道:
14#
发表于 2010-12-20 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1

好有食欲，紫薯西安哪里有卖的，也想做给我们家宝吃
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ぁ明月ぁ
明月

高中毕业

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6  
宝宝生日
2007-03-13 
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莲湖区
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Medal No.11

15#
发表于 2010-12-20 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坛子里的能人真多呀，羡慕你的手艺
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rainytree
豆豆妈

幼儿园大班

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-14 
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新城区
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新城区

Medal No.11

16#
发表于 2010-12-20 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好有食欲啊~~~:wanwan52:
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花飞舞雨

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
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灞桥区
街道:
灞桥区
17#
发表于 2010-12-20 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

很很漂亮。。:wanwan58:
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heller0923
俏俏妈妈

上初中

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-01-27 
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街道:
雁塔区

Medal No.11

18#
发表于 2010-12-21 03:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很漂亮，但是做起来好麻烦
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shiyuer

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
10  
宝宝生日
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19#
发表于 2010-12-21 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习。
: ^3 j4 f2 F1 n) c# {- J9 h7 |打磨机是个多大的物件？常用不？. q  {, \# f* i7 l, k$ O, T) h& V
看着比前阵的那个松糕更细发
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anna_xinyan

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4504  
爱心活力豆
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20#
发表于 2010-12-21 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃，流口水了:wanwan59:
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