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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。% F/ N" a  f% }4 r; Y, ?( B% ]

9 t  H4 i; Q- i0 Z! k" e5 ?* I7 l" z) z: Y7 `  ^9 `
1 B6 h! ?: l  ?- w

! q7 v' @, w# d. h. M5 H8 ~[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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/ X- o9 ]9 x* q  Z" B$ @1 D* D4 }4 |. s+ P2 i0 J
    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表
5 |, }# [( r' D4 u7 |下面的是菠菜饼吗?

( g: c; q, p; m( c4 r, [
' b' y* o" W+ g4 u- `    不是,接着看下面。

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- m6 s9 k8 S& U/ a    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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, ?3 l! Q% b+ ~4 n. x    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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- s# A7 g. b8 q, K+ f) d    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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" y5 x! A( V9 z% f; p# z. R9 ]( j' ]   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表
( t$ y0 r( }3 i8 ^感觉楼主像是个面点厨师哦

$ @* G1 I2 m4 L9 D9 T# V2 {/ O, z8 q; T0 L
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。: ^- G1 k9 |" {( ]
    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

版主

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表 3 Q! T" ^3 E1 h* z8 E3 L
手巧的不行啊.
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' p1 ^( a& |9 M: P同感

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顶。
; H; Q$ a8 u- E  z# ?好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。6 O9 A* x5 M5 ]8 E3 W! d8 r- X2 E
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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