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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。+ d! l2 x- |( q8 ^1 \

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[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
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lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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' z" W. y1 Y$ p0 j' k) f: |( o    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 9 l/ ]  s& g7 i, b. l/ i) J
下面的是菠菜饼吗?
+ K% y( K# [# v

( G! b* a, ]# A, p" c# ^1 z4 N8 c    不是,接着看下面。

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+ e, Z0 Z/ I/ J3 {* z    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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; ^. P0 j+ S1 H/ p2 P% R6 s0 ]( w5 e. x5 s
    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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4 u& W, J, {" a    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表   i  l4 g' b$ V0 ]* t& W2 _0 _
感觉楼主像是个面点厨师哦
8 f4 [# A! z8 L$ L3 a
& t/ B7 ^3 a, ]0 h$ s5 O
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。
% G( l% p, _/ y7 v    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

版主

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表 0 g6 _0 H9 H& n% V
手巧的不行啊.

( ?4 o* W+ n* ?0 S' m1 D4 i
, a7 y; ]' ^+ h  ]0 i% P8 c同感

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顶。* D/ l3 p) y- a' u( _9 i
好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。8 U- c* G8 c' _" V# {5 \
这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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