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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。
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4 L7 O0 x4 Z0 a$ P+ v* g3 G; D[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
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lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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* {( i( s# l  I, {+ i4 Y    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 - `5 O  r+ m, I$ b2 m
下面的是菠菜饼吗?
! P* q1 L2 i" h5 [

+ J7 J! f7 t; B# |# R- z# O0 W$ d    不是,接着看下面。

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    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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( q0 _. Q7 E$ S7 T
  ]; i! H0 x) Z0 T' O$ M9 ?    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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& e9 F. o4 \' T
) X% y! U* V- d) S5 o9 A    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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; W9 R! I1 L8 l! A) H' a
% L! u2 c/ ]9 B% I   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表 / z' E2 b! s+ N# [5 d1 _. h
感觉楼主像是个面点厨师哦
1 C: e- y  Y% [) n
$ _1 J  P; ^" O$ x  H' H. j7 Z
    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。' b: b  ^  @5 [7 B. B5 L% K
    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

版主

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
  Y9 K  F, R+ ?* S2 x4 U9 v# V% J( l手巧的不行啊.
+ @; ~0 Y# L' g

2 x9 C7 F) X$ P同感

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顶。
3 {6 e3 H3 j( U; x$ A% n6 `好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。
. @4 c& L8 u) u( {4 }% |这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

上小学

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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