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发表于 2011-1-3 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   再有一个月就是免年了,于是做了个小兔子,应应景,愿所有的朋友们兔年吉祥。
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. b5 }$ P* X* ]! }6 L2 `* E2 x1 e% G5 r! j0 T. c0 m( z
[ 本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 21:27 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 20 可爱,谢谢楼主的心意,

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下面的是菠菜饼吗?

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# J8 ?" n) J2 q$ o. ^
- a: F: K; j  T
    原料:鹌鹑蛋、鸡蛋(照片上忘摆放了)、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。

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原帖由 melody_qj 于 2011-1-3 21:03 发表 , B8 @5 ]3 d+ a& _/ o/ v, n
下面的是菠菜饼吗?
* ?* J3 \- P# x! Q: v/ i

5 s" S: d9 ]/ b- s7 P    不是,接着看下面。

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+ f" j* L; u; I1 B/ i- u
; ~" k6 N: g, N* }% x, g; q    鹌鹑蛋煮熟,用盐水浸泡1小时。

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" O% I+ t; o$ |, h- N
" a8 o9 U. n7 i5 P. N) [    鹌鹑蛋一侧切下一小片,在一端切下一个三角形,形成兔子的耳朵。翻过鹌鹑蛋,在靠近小头一端切一个口,把兔子耳朵插进去。用牙签在耳朵前扎两个眼,插进切好的胡萝卜小细条,形成兔眼睛。

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, }$ ~# P' T  A& }
! R2 m, P3 |9 l6 V    菠菜加水打成糊,加入两个鸡蛋,再加入盐、鸡精,搅匀,与蒸鸡蛋羹相同方法蒸熟。

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   将做好的兔子摆放在蒸好的鸡蛋羹上,完成。

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好美啊·····

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真的不错啊,好厉害的妈妈呀!
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手巧的不行啊.

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好佩服哈!

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楼主手太巧了,赞

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感觉楼主像是个面点厨师哦

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原帖由 小驴妈妈 于 2011-1-3 22:34 发表
( P8 L4 B: K  I1 g) v1 k感觉楼主像是个面点厨师哦
7 x, ]1 X0 D. @# d: a, _

( j1 G" |+ M: V    这回可不是面食,是鹌鹑蛋和鸡蛋。/ m( h8 \1 N3 b' p; Y
    我也不是厨师,只是喜欢做一些东西,我把做美食当做是一种娱乐。
小米和胖子

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好可爱的鸡蛋

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原帖由 坨坨妈@xa 于 2011-1-3 21:59 发表
+ i4 r5 r# M: Z, I手巧的不行啊.

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顶。# m" N+ }9 v1 l" B7 \5 v% h+ i3 p
好创意。小朋友肯定爱死了,呵呵。
7 y! P8 ^4 ]5 v) `& k9 z+ s这个用鸡蛋做个兔妈妈能成形不?
小蝌蚪妈妈

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好有创意的妈妈呀!不评你做中国美食妈妈就可惜了呀!

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好看·····
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