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要准备的工具：
6 z$ ]$ v5 |+ R* ~ ^3 z( R I3 `& X( G
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油2 X N: z- N* U1 \& P5 U
6 m _& e4 r, K准备的食材：
% u; B$ k7 j$ \4 `! j6 t c0 m1 c
个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。3 H; X* H" q) P/ A7 z) w+ o G
6 A _) v$ H! }! n7 W
准备的调料：（很简单，却很重要）% g8 l) m, [6 L [
* q2 ], h/ h7 I9 r }0 Z1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。- V: U1 v- f1 V% y. s( `4 F1 o
, Y$ U+ [* S1 x2 I. A
2、十三香
& \# N) }0 f6 |2 S
" ]' [: u b' e3、孜然
# ?- c* z/ U$ ]! x/ K
: W; h2 p" `. i$ _* p4、盐
, `4 P! ]' M. j$ U) }
- j2 o0 s% V* r0 {5 U, q5、辣椒面% B6 V0 D6 E+ l, a6 A6 g
q5 z- s8 ?/ O7 k
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
E3 t! t4 p2 N6 d$ ?* h \1 T8 d0 i1 _9 W' D; [# u7 j
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
