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要准备的工具：
1 V* [( j2 r9 {: y' P
9 W. O5 D# E; S8 u$ v% M电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油" e1 n. }; ]# L c
& a5 U; l6 {9 {; C \1 k2 b m& {1 h
准备的食材：
) L8 F3 j! g6 u+ {6 v
: K' o3 Z' w* o$ J个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
% i1 i3 E# k6 `: p; P/ |0 u1 M- v+ W0 U3 h# z
准备的调料：（很简单，却很重要）5 r+ U" Z5 ^6 P+ d: |# f7 e( u/ [# n% w
1 p+ J, ` V1 @; A1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。- }7 f* L2 y' v2 B9 M" Y o, d
8 _2 G; ~6 T3 P- N- s. ~
2、十三香" F" ^% ?; s- d
8 q5 s# z7 U$ H t* ~' {3、孜然* a! \8 v4 O7 M1 a1 _& ?' L$ d
( [2 x5 M+ f* s+ p0 o* v$ ~' I4、盐
: o& w$ I" ~* U5 U3 R0 p {3 w2 Y4 Z) j% L* ^: ]8 M" u2 Q4 `
5、辣椒面
) F) o" h+ q! j% N8 p# U# x* _* W6 Q$ z) G1 A+ D
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！+ M% O) t0 a4 T, w9 U6 w/ N
$ ], A1 h' r& C' N4 v3 [% n4 R' q
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
