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要准备的工具：6 w8 h1 L4 M# x5 m2 {
5 a6 B' i; M# P* W* k/ x* {% v: _ P电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油0 K0 g9 U+ S8 X) ]! V9 ^6 H
; ]; Q. v( {3 j准备的食材：
7 B1 {) w5 G1 u* F& l; D& I; [3 ~/ D( G& s3 G, d% J
个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
, x# m- o( U Q( R% j6 ^
8 B1 A+ L! L6 w7 Z5 s* h准备的调料：（很简单，却很重要）- N, k0 N# g3 |, T9 w- M
+ g7 _& @8 K4 F0 ?
1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
' I+ a0 Q( w) o& g* {3 K$ K% W4 C& |8 z+ f" k/ i' T
2、十三香
, |+ }. Z$ \& H" d$ j8 c' a: l% h. v- J! R/ h
3、孜然
( ]" B+ F1 f4 o" Y+ A: X: s* z0 b: i/ @3 C+ c" I% {1 `) }! l9 p8 c
4、盐 G. A; L9 a$ B
6 r1 P: f- A! ~2 }( x: \5 h. t7 R
5、辣椒面2 X- B% g# v$ c# K4 U% X
. X* P: |' G7 \) d" G7 o0 b8 p ?
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
; D5 U2 k4 o5 m0 @6 E- z& {6 x: }
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
