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要准备的工具：& I6 e3 ?6 Q, o. T: I* F3 n! L, m, S
3 H, }' g2 ~* y6 r! w3 S- Q! F, C
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
- x/ ~% m; S( f p9 d8 E7 Z( c9 b
: `' R! y4 v" L2 A- V* ?准备的食材：
6 @" i* e) i( W: f
4 N' H) g, O2 I1 L个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
# T4 H0 D6 P; G* f
. R! M' O- I s# \准备的调料：（很简单，却很重要）( q, m& q$ i5 S
0 y0 W1 u. t. y5 F9 C' k1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。* c b9 W; Y' ~$ d3 |
3 q$ G: }; w1 p4 e, D1 e2、十三香5 G+ {4 [8 E3 L
1 j" ~$ Z# L0 R Z8 F+ P3、孜然
8 x9 _/ m2 _# N3 u* \8 ~" T' I H; ] N+ h3 |8 K
4、盐
7 [. V9 r9 D2 k/ R" p9 D
. c2 w0 A" d& M8 u5 v+ z6 |, r5、辣椒面3 U' y: ]- q; W# v/ a1 l! M
4 b$ `# X$ n. }4 y! K# w
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
' V- e# ^* v& P
- F' _% N& Y' Y% n! w用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
