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要准备的工具：
, ?: F5 a; L% w' h1 E4 u- s" X" Q; W
! Z: G2 c3 p3 d电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油4 @1 Q$ d4 Y# f: ~$ [: C) |
7 s$ l Y# O7 c% n$ d( [3 w准备的食材：
a6 ~* L" \6 u* i( x5 j4 ^2 L# D1 x9 m0 Q/ [4 [( _# ]$ r
个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
3 O, l/ t" E8 x; Y/ X# |' d) r4 g7 t A8 J5 L* W9 B3 W! _7 x
准备的调料：（很简单，却很重要）4 d! L1 L% ?. R8 D( g
5 a( r& d& H% ~6 N7 l, h% ^# m9 Q
1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
3 F; ?2 x1 D1 Y" t) n% i, ]. U0 r
, e' K# e4 H* A! m4 i; b2、十三香
! W' D9 Q/ w8 z7 t& s: y& Y# j! j6 z
3、孜然. D+ ~& e" B; Y$ \
$ E' n( I; ^1 n4、盐" h1 y8 a5 K2 X/ [
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5、辣椒面( i- q" P* I2 ~& x- j" E" S/ H |
2 }) J& _6 T8 y5 e& ^ r0 i
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
K, Z3 c7 ^6 u* |6 K
* t# S+ r+ ]; B, i0 d用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
