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要准备的工具：) I& D' ~+ q. a8 _! Z4 j
' i; v7 s k: h, c" ]5 u Z4 T7 O
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
$ u7 O( m; V+ J, d
$ X! Z5 D! k e4 l# Z- l, j准备的食材：
0 Q! K3 Q" O/ V6 m+ J- Z1 A' Y3 Q% g9 U4 n) y+ @2 m
个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。8 Y2 _2 K4 g3 w* Y5 _: n
( m/ c& _1 h- |9 O4 R4 l- s准备的调料：（很简单，却很重要）. ] t" k; e4 B2 F
: r x3 U& A3 z# |
1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
) n8 }# \5 Y, ]# Y T9 h" e, z n9 N# u+ c
2、十三香, ?* S8 u q6 Z" L( r: z. h
, U* j: |0 Z# x: Y) Y# }$ k
3、孜然
0 a: B, E4 ^/ x8 S& \
+ o T7 i; T- t; ~4 P; J/ j! z4、盐8 R% o, m6 k- ]
7 s! q7 K2 c) I1 g
5、辣椒面
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这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！5 `" i% X" |7 r; [/ _% H6 R7 c5 Y3 z
$ L# f+ Q6 P( y: m9 v3 W用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
