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要准备的工具：( Z# [0 b E" ~. l
+ y% o; U7 b! r* t. p- @ e电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
7 t( }8 X9 o+ }4 w3 ~! n N, n6 b' |6 H5 E. f5 S3 }0 X
准备的食材：
! L) D* q% g& S0 w: z$ k
; ?# t+ \( `% R2 y' ~$ ^( q: g0 X个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
2 H% m9 w" {2 }: { H/ q0 \
% H/ J+ D/ K& Z. y) d P' D准备的调料：（很简单，却很重要）
6 C+ J/ y" J: r4 J o% w) t" O
7 Y }, O! R' k1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。* W, S0 V+ b' Z9 X; J
- B3 c6 m \" w5 X- R2 d2、十三香
3 i$ y! s8 x6 y) [+ k
2 p; k! H) ?- U" d2 c3 r3 d3、孜然* N/ b8 D6 U) q
1 A, W- @5 o* l4 N; r/ w4、盐
F+ B; ~1 G3 B: F. ?3 J( n) Y8 v9 {% }& F8 ]* ~- ~7 t
5、辣椒面: e# i! d, m: L% M) ?) {
8 u$ C$ s: E! Y7 s* X4 p5 ?
这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
6 f1 q: p5 Q% S- b& x/ U6 a
5 h, g o* ~8 m& S3 v6 [ d用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
