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要准备的工具：! E3 k; B' o3 o
2 K |; X4 B& k4 E6 I
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
& {9 |, K9 H$ j6 ^) G6 t1 C. ?4 e
& s9 M- T( k/ X$ @. Q$ ^准备的食材：
, O' I# U7 ?- I) M3 m+ R9 h" h( ~
" L( a7 i9 L5 O! R. S个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
4 x( R" E; z b6 v' H1 _1 w! p
. U* p% P( X7 ], g+ [4 r准备的调料：（很简单，却很重要）' ~, M( h4 p) E* t9 v
, c- F3 P5 V8 {) _, }
1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。% T4 w( @. h7 \/ {4 ?) f
. D+ s1 S/ ? ^2 X6 m5 y2、十三香' P% t H6 L# h! @. S
2 V* q0 |$ k5 }$ j% {( o1 e
3、孜然5 I6 g' C! }8 ^9 \" L( A8 l0 r
0 P" C/ W" I, \3 Y& [1 k" O1 j
4、盐 s0 j" F( ?- h, x( Z0 U
. I" J9 {# L6 H# |( G: C
5、辣椒面% F7 g- { D, z+ Y4 _
) ~4 z; d9 }9 [; E& ]& L8 a这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
1 u1 z, H& e9 P4 C, l' x
) S* E+ W# f6 _5 t用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
