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要准备的工具：
3 I8 U8 {$ T k4 {, ^8 L
- v) f" l. b* w$ J) @电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油. p' V9 ?) j8 J$ H
% |( \1 H! u5 t% {8 H准备的食材：
7 K( u) V w, {4 T4 W7 C! ?8 x# ?& V! ?# _+ F i* M) a
个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
3 J- }: O3 O9 f# h [. e a7 W
6 h$ O/ b- j8 S6 A5 o准备的调料：（很简单，却很重要）- t) G- b6 j& ]. |$ d8 g" {
" \0 k5 O+ S- W. V0 p9 {1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
. w* r7 F. l b( x$ L' [- Y. `$ f5 m& b1 n; i" p/ n$ a) O
2、十三香0 ]6 A+ ]/ R, e/ K- @
6 s5 k: |1 f, Y4 [
3、孜然6 c. V4 i }7 C6 Z$ k( q' H
, d; n u! z. S' C; i: p0 `4、盐
1 ]& l* M" l! j, _6 C3 H0 [1 f; Z H. w! _
5、辣椒面% d5 t2 y" V `$ M$ n S
; \/ T. {. f9 r这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！& G5 A! a1 |/ Y2 X: d
4 a, }/ d/ X* E, b( G
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
