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要准备的工具:' T7 I; o5 D* g. p$ b" ^$ E
! S6 y2 ?$ C3 ]/ A
电饼铛一个,木铲(电饼铛配套就会有带这个,如果没有就配一个),食用油
/ R- s+ E, C' |. y, D3 ^: C8 U4 S. Z4 e6 G
准备的食材:
' i# @0 }& F6 ~0 B! m: }; t' X
, X! F/ f0 X. c个人喜欢什么都可以用上,我通常会用五花肉、生菜(用来包肉的),牛肉,鱼片,鱿鱼,鸡翅,蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。# L, j# a5 {) l1 y/ E Y
! a" u8 A6 j5 ?准备的调料:(很简单,却很重要)
; T4 P% k5 X" Z* ]) O* t. h ~3 H
8 M, }/ ^; q N* w. O8 j- v: F1、花生米,剥出花生后用料理机打碎,如果没有料理机,用捣蒜罐捣成碎末就行了。, \$ j; E# q X# A X0 e+ c
; B' \9 H5 U3 C+ J' L1 S2 X2、十三香" j2 x b% G0 Z/ i W
. b* Q4 K: U* }+ j. z6 r. H4 W1 p6 e! W
3、孜然
" }" B" M4 S6 U; Q. `
9 a, ~+ s& Z2 u: l h4、盐 I6 b& c" _4 U) a4 \- U8 c9 R
1 ?; I0 O2 I# v% h- w6 E( H1 q* Q# z5、辣椒面
- B. d. r* K& |( |4 b- g+ A. h8 {; s$ e# h
这几样调料根据自己口味调和一下就行了,很简单吧!0 }8 `: H$ `2 @: |
& _2 E- h6 d) q2 S3 h K用电饼铛煎好要吃的东西,然后蘸着这个调料,真的很美味哦!
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