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要准备的工具：
% }. u" M3 p) G3 ? \+ M: N( `( e- T1 s2 F
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
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准备的食材：: p( U4 E8 `0 c/ e) ~/ q) B7 P
) ~2 z: j. g6 I5 q个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
6 m; ]& u; F1 E2 Z
6 y8 }2 Y6 P+ @9 j准备的调料：（很简单，却很重要）) e I6 @- e3 U- v w. k% h6 ?
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1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。. a0 A, s- g7 q$ U( Q k9 V& b
3 p& Q& N/ i. j. O2、十三香
% b3 |& T" J+ E3 d! _. g8 a5 Z, N/ X, t s& C0 M( M- z) F
3、孜然
- ~5 j0 M- \: y. N0 k' O5 f% ?* x; P) n
4、盐
" v" m* o% e( p* m4 y/ {: V* m. t0 P6 ~% h: i4 t
5、辣椒面
: _1 x* E* K! [" q% t# [) D
( c8 L, |1 H" T \- y' t! u: [* w# G这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！4 S' ?6 o6 k) K! }
5 ~5 R" `! C/ L# [用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！
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发表于 2011-1-7 14:03
