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原帖由 唐不苦 于 2011-2-3 23:57 发表 
* S1 e7 _9 s/ f& y J好丰盛哦!有时间传授下你的凤梨饭是怎么做的好么?做得好有讲究!
8 }: e! |" f$ B( F3 t: h( ?" W4 r; P1 I3 w0 M A, i
菠萝甜饭:) O9 l. Q, O& z5 C+ R
1、把新鲜菠萝顶上削个盖子,用小刀把菠萝肉挖出来(注意不要把菠萝壳弄坏,因为等下要用到的)6 x1 y6 [0 [- ~; W
2、把波萝肉捣碎(会出现很多菠萝汁,这可是关键啊)
7 z% F/ X k# X9 I, Z0 @. T; m3、糯米提前洗干净,泡八个小时,这样蒸的时候易熟,也比较软,口感较好.! C- z; X. }- M/ {
4、把捣碎的波萝肉和菠萝汁还有糯米倒入菠萝内,再加上葡萄干、佝杞上锅蒸。(要是不喜欢吃酸就加点糖)+ T z* J" M# f2 I
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[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-2-4 15:39 编辑 ]
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