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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...1 @* g+ B& e" \ L+ d
: n% `1 \ o+ a* |% F6 g/ J对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
* ^9 L- w7 o% N4 j, q# S; }
) G) k6 v6 y6 Q, B ) p- U# D, F) R* [8 V2 m& Y$ d- f' ?
8 `3 o# J, N4 @7 V+ ?7 r+ y# H0 I4 K, ?5 W$ v$ o6 T
石锅乳牛,,+ [7 x: l4 d% k3 `: j) W
8 \9 }) f2 k& B& l2 p% d带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
( s7 L" o9 v, D: t. F8 e h
, b1 p% `% M7 e5 _) \据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,( o9 ] x0 x& J9 `7 ^
9 A4 ^, I j9 R6 Q5 P( l# Q1 h
9 x, b0 s! h. L
. L, i+ G- v! {爆炒的香辣乳牛,,
0 p( W- [" z5 x, }' h2 C4 R' I# a, V1 s
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
* V5 t \# r9 ^# s" A, @
) l! C+ k2 N# T; J1 P其实这是个川式的炒法,,,( w$ _- G% y. Z! D
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4 c/ {( i+ O& i( V1 O1 l3 z$ p5 N0 N8 i1 R4 G
3 \5 W# i2 _- }' e& } v3 S, K这是一道青椒乳牛,,凉菜
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. |7 r! ?$ _& F A) e6 A% L9 i$ ^8 V4 t
香辣牛蛙...
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" t0 P- _9 h" M) U/ x/ S" s川味十足,,3 o) f3 W/ Y$ H U
3 D: K: ], K% ~4 e% f% e. N* T
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..! h5 J" M; j+ B1 y" C3 {* U0 k
) h; a8 \6 J$ O' A |0 l4 X, `( P1 a+ t; W+ ^( m* d$ i9 _6 I1 O9 ?
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, s2 A- @9 i* F来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
