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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
) a% R: Y8 J8 K6 ^) E( C( O8 \
: G' {8 t* }0 `. t- Z在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
) B7 P- w' z4 e$ Q% T7 B
# Y6 o. r1 E1 q! u对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
& Z! u; E: }9 a5 }+ v+ U
# O" [- O* p( G3 K" ^# p; a, |  L' {

5 B3 ?6 H# O% d: K9 b! L/ O8 P9 L% \
/ a1 r" \6 X- O5 k石锅乳牛,,
0 r& ^4 U  s6 y- }- H( K1 r% l4 T9 S  @* u1 a; R
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
8 V# b  Q1 h$ S) I# K6 E) t
  T- U# L' T2 h. X$ `* M! y7 d据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
5 @6 o2 G* f  p0 R- y! d. k- x
3 U" Z' J4 q  j. d/ |4 S/ o* P7 K7 L- r

' a3 I) N- M1 K$ t. R爆炒的香辣乳牛,,
6 m. m  d, y3 K# W! ^
8 a8 f% v* y; W% p/ G) C8 M陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,," @* G+ y% M2 E- u# B

3 O& |7 s6 N" a& v/ }2 j其实这是个川式的炒法,,,
/ |: x- X! W7 Z. J1 a) P" `% Y! J7 I
3 z4 ?% ?% o$ h. v+ y* P& m, J* Y

, \, S* c6 k/ k3 t  v, ~% z& @: m$ F
这是一道青椒乳牛,,凉菜
8 y7 v; @4 V+ s( d( G0 M1 l6 U2 w/ n2 m  y! o) W  y

" u" H1 x: r% @4 ~- w6 \
* a# r4 I. I. ~6 T" N8 u# y* Q; q8 L. J& |% l8 F
$ [: ?+ e+ g3 w8 [! A9 k. F
香辣牛蛙...
- |9 J. |5 a( Z5 X
. K7 d. @7 Z8 e  ?% B# X; ]* H6 C川味十足,,7 C9 R  h0 D3 ]; T% f/ c4 \
3 s5 m  h- f4 B- M( C- }$ N
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
' S7 @2 H1 g: B2 V7 W4 @3 h& @
7 P1 t9 |) V1 z  A- n8 P# H4 e2 J( v( {
9 X+ M8 R( j& }: s; R

0 ~% K9 G5 c4 d3 {( X: D, q来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
  u9 w8 U4 N/ B
0 q" m! x* X7 r( h0 s# O) T+ C! y# z6 z
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
( n  E/ U2 _" H! W8 I8 p电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
0 W/ p, q* x2 r' `7 ]电话:029-84385596+ n: R1 x! g+ z9 z7 M$ z/ K3 Z
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
& B5 e* s  ?, t- ~* n2 p, f& e" E地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内- ^7 a- _0 _9 [) v% ~% u+ H
电话:029-84385596* C  G8 j7 |4 e9 a" |
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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去过一次,感觉一般

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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
. a1 e1 x  a0 {5 r4 j+ |地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内1 m1 }( R1 v! G/ q" N: |

0 }) a+ x0 ?9 t   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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