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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...+ l6 q9 O$ ~( z) D1 z/ Q) \5 d
, m' r6 }- c2 A在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
" ?, Q: o7 K" R
% I2 { R: K' {! y; M对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉../ k6 W, D- Q) ]1 E! d+ F
4 W5 k0 r+ K8 K3 K* h , w% B2 v3 R% H# x6 U+ \
+ ~% o8 ~, l) J; g3 b8 q+ r
+ P7 [5 E4 |3 Q' |8 z石锅乳牛,,
3 |5 w. p U, Q1 m$ c& k
' j7 o5 V3 D* K5 Y* E5 t! ^" E7 ~带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...% Q: R' H3 H! u
0 {6 E5 @! R1 m+ s7 \
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,( ~$ b6 n5 Y5 U, g1 X
8 Q5 Y. A* X( a
6 j3 X8 M: u* f+ l! P2 e9 m, E1 l9 T& B' Z. l0 o
爆炒的香辣乳牛,,% f$ A) C. E* J$ l6 m- W
: c( K. [3 u* r9 t/ A; P; m4 B陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,! i5 D7 |- o/ Q E2 Q
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其实这是个川式的炒法,,,
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d# u2 L: ]2 t6 n8 Z. }" Y8 C( `) a: E, }1 V( R
这是一道青椒乳牛,,凉菜' ~' g) L1 d1 o- s+ h
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( t) g4 n- _, t. X( X
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6 t' {" L v2 I9 l: W" Y香辣牛蛙..., E: o" l. i a4 B3 n/ b7 y
r8 f- Z% B8 J4 K* Z川味十足,,
6 E1 J. I! S; ^& x+ T) R) m' ]3 ?4 u
; b# s# M2 J7 K6 J# }5 Z. b u发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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: Q, T. {4 [+ Z. b" F# S' M
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来一个清淡的：上汤娃娃菜,,, Q0 R" D/ t1 h$ z4 w
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
