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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
3 i' C& C& O. Y5 `' B, y
7 M% ^1 t& W4 v/ ^0 j9 h在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
  f0 |# t2 P" w3 X- S! @) j- e% l& F. G4 z
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..* h1 A) L  [  x5 [, p5 {$ x. I

/ @- }" R" u1 ~& M6 p' o2 j4 a
, M. e  o+ `# G! e
4 A3 z7 N/ X9 W* d5 ~
( Y6 u2 O6 r% u1 S8 t: C( W6 x" k石锅乳牛,,! g" `7 Q+ e( b7 A* e" t2 f4 Y* M, g7 W
" b  w7 N5 h1 V; R
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
% o" X8 i% t3 d- @6 u9 z6 c* N. ~' I
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
3 @6 m% H" R6 o2 R
) u- k5 g( I0 o9 |, J
1 t! ^3 K6 N# v7 a! g) }0 h1 R: x
8 [9 p) O( r7 l. `4 p8 S爆炒的香辣乳牛,,3 K8 m! E' ]& G) ~/ d. o: y
! T6 [" _6 A# e; d7 Y+ y8 @) {/ b! G
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,6 L& @" g  t8 m& I6 g
& h" d5 v- W1 e8 H6 f  _
其实这是个川式的炒法,,,
; h  }: B: A% j% v: ^- {
/ z/ ~# D4 d. z6 b# {7 c. n8 p: z5 ?) k& B/ ?- }- u/ V
$ i) b( n+ W" |8 I" e2 x3 S* R
2 g) e# w( m3 y& l; n8 c) b
这是一道青椒乳牛,,凉菜! J% P$ P* j/ D8 P' G3 `( b5 g

$ X( H. p, \$ X8 l) X. `( d5 \# I9 @; R! p2 }3 M

! F4 Y2 }* e9 ~' q$ a; s& t9 j4 Y% C; p' ?7 z

6 T9 T" l8 e7 ?" P3 [香辣牛蛙...
- r3 A) R! \$ v  W: ^  r' V2 {" x
: k1 H3 O7 P0 `& o, E& o) A川味十足,,
1 ~, B1 s( |# l" n$ `, ]& E+ L
- o+ a: M8 Y0 b3 X+ W# I发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..9 ?. I: Y  J$ ]4 _$ k" K

* ^# K! h$ i" `6 e% @" o% v& i# s# Z- Z
6 n2 ]+ X" E' h. _
5 E( ~% P5 z& @' c7 {( r2 X  S- W" K9 W( Y% b/ O1 ?
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,% o: W) f" `/ R, y0 o6 f! q4 b7 L" b
" O( h9 j/ X1 \3 T6 n
' K, w2 }4 }; I# e& n- s; N
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
& i6 Z; M, x$ j$ U3 `" v% b电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内7 J2 a3 i0 h  j; [+ b- h
电话:029-84385596# y. ]  D7 C' w: s/ @% r" R
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
1 q, o* K! ?$ F# b: w0 \: K! o地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内, _1 P) X' S0 @7 n5 P1 z% F% E, f
电话:029-843855965 v, O% D  q2 f2 q
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表 & o7 X' V1 @& B
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
* D& R) _+ M+ P! d/ B$ l! G- O" ?' I7 @2 n
   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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