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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉.., W$ r8 |" D- b J. i$ K
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石锅乳牛,,( l( p4 C3 p: C: X% J
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...) F% O$ Y7 m- w9 [. p
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,$ Q8 [8 i1 g" }+ i" N
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' s+ h. Z$ a$ |爆炒的香辣乳牛,,1 Y" R* P& b+ A: \+ g* g
# s, P7 l- q* I# _' ?. @陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,7 B2 b% z. v$ o& O9 w$ Q+ w
6 X" [$ {4 b, Y' M5 z! `0 p) L其实这是个川式的炒法,,,
: m+ z6 M) i4 X . M/ }! F: n; z5 D A
8 h3 F9 R6 K0 s+ o" J$ }; E8 S1 C) \1 i. t+ e0 U2 [' u- m, h
4 N) j8 q1 Y5 d2 ?这是一道青椒乳牛,,凉菜( c5 k* n2 t" U6 f6 ~
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香辣牛蛙...
) G4 _* ^1 q4 V' U7 D3 t, V
$ l, V% D+ W$ R川味十足,,5 W/ u4 Y% N1 O5 o
" I9 B0 N S; h8 j发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..+ W! D/ Z- A, C+ U
! v8 Z W4 v8 T! g! w0 d& T- p
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. w; u a$ K' N' G& u+ {来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,1 }, {* ]0 b6 W/ @$ Z0 [
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
