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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...' {& C4 B' r: ?$ g3 ]
, h- ^8 I& }+ S# l' k在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
# r8 d: U0 J a( t& o/ A9 s( N' C4 {* s& C' i2 o. ?
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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+ ^: }# a% l1 b X; M! N- X
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石锅乳牛,,9 e# t. x" L: ~5 i
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...+ `% i( U0 u! X6 R, s4 _6 G" z
. r" s6 z c. x9 t+ R9 I2 B- T6 e
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,," J$ g- X# w. r0 R# i
: i5 ?$ s; I0 p8 ~- X& B& \% @# W
 9 n% Z6 }0 Y/ u- u, B
3 n& j, W9 [ s) e5 _爆炒的香辣乳牛,,* M- X: j" z6 I! G" n
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,0 i- ~) M" N) B) V3 P
7 \) J2 Y; Z: `# ], K
其实这是个川式的炒法,,,( O: o% _+ y6 d# V" P! i c
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' o& p. Z; c7 {+ D& C
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这是一道青椒乳牛,,凉菜
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香辣牛蛙...
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川味十足,,/ M# d. a' L% ^, [1 B8 J" p
( K5 v% ? \( u. o发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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7 K# M6 _4 ^; y% ]4 N0 k8 M
0 g+ u9 K* e# e9 j( Z- t( P' R* Y来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,% u3 G0 U* v; k( \0 [4 U# Q
 ) U9 `0 \, _+ Z) q; D: @; Z5 T$ F8 C
' C8 W9 P! `1 g! k# b[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
