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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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' D% `0 n/ R6 y$ o在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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; y: ` u& ~6 N对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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4 m# r8 P$ G5 U! B7 t! r) y6 j& i$ p! M+ ~9 @9 B* x6 K* E
石锅乳牛,,5 S; t- ?/ \+ f5 Z' z( Q$ D# C
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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; {- V9 j8 O3 _据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,$ ^( v6 o# u5 D3 x5 A6 X
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; m' Z# y* k8 h5 X# x2 J9 w爆炒的香辣乳牛,,+ g+ T& N9 `' B5 e4 z* |
8 ^* E8 w2 H$ M8 D5 Y陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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其实这是个川式的炒法,,,
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这是一道青椒乳牛,,凉菜( x* _. b, ?, P
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香辣牛蛙...
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$ r( q* N O# P1 P/ q7 S7 f川味十足,,; P3 _* D- }9 H D
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发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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9 Q- l8 V& I/ v3 R+ ?来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,: z' o# w8 p R$ E; Q
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
