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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
& r! P( V& w. c( m& i+ e' s3 O
5 |. d: ^. k9 m8 h1 D; }在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
- L0 w7 J8 R- j; o: I7 D) y% y
' X, b. v; k" t" K) D对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
* n1 w  Y. Q2 O3 u0 w8 y
# k0 Z, e7 M& c% n
3 ~, i* m: ^  L# M+ f+ {
" h& }) p7 K# {3 v2 z- y0 E" E$ E8 ?0 I: |! l3 f
石锅乳牛,,1 f2 t, o  s) Z" b( k- Z5 K% h& I

2 V( o8 ~8 J: ~带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...# x! i% @) e& X% j: e

/ @9 f  S. D  {, `" U  ^- O据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
5 {5 S( t& B1 ]  x: `& E2 L
7 W0 x8 M4 @4 |, M; L( ?
' a! N+ X* y$ e4 {' I* H2 e$ K* C4 @+ `( }, Y
爆炒的香辣乳牛,,
7 ]; o$ D( B2 Z' Y% s, K' c( i, B% x0 v' X  \+ W/ ^
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,( u& c( _8 h2 p; ?5 G: ?" I7 u1 r

  j# L3 B5 \1 L  r! E6 U( I& U0 U其实这是个川式的炒法,,,6 t; f+ g% [& k* |7 m  Y; M

; u3 n. w9 w+ s/ `0 K
" l3 g; Q0 V. ]& I: H
. @( }: {- C' q% @
8 Z/ Q2 ^  s8 f, T+ S" l% E这是一道青椒乳牛,,凉菜
# h! L( @8 U7 Y/ ~% {( t( P6 r5 P4 f

3 F/ W5 [) u5 o
  k: q. X  W; O. x) k# o
& z1 Z2 F9 \! G) E7 B0 e; J- B
9 \0 _* n4 i2 N2 o7 ~3 a香辣牛蛙...6 D: J* Z+ w/ [% I- z! w

. i5 X/ P! y* a& e. J/ [  o川味十足,,
. _9 v( t" G: d# [* R
6 k+ L. a& ~: g; Q9 \发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
( T( j. h( r9 W5 N3 F$ t4 i5 A4 N" R" X
0 o! h' q! X. Q% [; w
3 s, V7 h" b1 g$ f
. _" N  R: D, X4 v: R( h3 L3 e& a4 S
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
! w( S* Q- u; `- p* y1 j
+ }& N2 [$ O# H! a: b
4 o9 h: L# {# `; U, Y% o6 k+ @8 G6 P[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内& N0 \9 z1 b- k$ N
电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内  }0 _- U) R' Q/ O2 Q8 v
电话:029-843855964 X+ s, ^6 Z  i& b/ d
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
4 F" ~/ v- }% ?2 @地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内$ d+ |- ?; F) R$ y: C4 h9 w) Y
电话:029-843855967 q1 o+ t+ w! e, K" ^
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
5 v9 \7 e% w4 Q: E. J. H) F8 X地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
: S( V% F& Q6 L& S" V) [
' q* p8 [2 I; X   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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