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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...$ q e9 M z; v3 j
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...6 |1 V/ N, y& i% n
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..* x1 t* S6 x" m2 m
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! {/ h% S6 P3 e C( y0 ^, H0 e7 j9 k# D$ n
3 p# G* c! s3 l* P) N1 O* c石锅乳牛,,
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...: J2 y3 x2 f& Z& x8 b
* p/ ?# v" r4 V9 U' N) w据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,( M, u/ E/ K# q9 P% }) |; b5 B
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爆炒的香辣乳牛,,
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( ]3 V; C1 O0 j& c+ k9 ?陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,0 l# @* C% r* S& |, r. j
7 h1 t* V4 d: r其实这是个川式的炒法,,,
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* C. M8 U( b( r [这是一道青椒乳牛,,凉菜
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香辣牛蛙...
* Y3 ]; A" L3 s6 B# e
}0 z6 }' V5 X% \2 b( r1 ~川味十足,,$ o$ Y8 @' _* K+ G# `, ]
* J/ M# M' i$ w, I# M0 I; l发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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/ J9 S" ?7 O/ L+ V3 H( |1 \/ k来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
