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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
/ d$ r- j0 A. D' b
& o' H- K0 c$ m% l- P- v在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...0 ^* k* d! ?7 A: X
# j& @1 \/ x$ x/ {1 R0 r
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
/ Z+ W: `6 k9 O" e1 |* Y; e! {7 x" o
6 \: @2 M  ^4 `' I& Z
7 c0 n  V9 a$ v6 r2 P8 [) V5 J2 F* S
/ S' t8 ?: ^' y$ \) U
石锅乳牛,,( J7 ~. Y7 g% b. f
' T! ^. q1 z9 W6 |; {- G
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
5 g) v+ z' u' d$ ]
) G. R; W5 ^! K, u" |据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,6 y% \* f5 T: |8 U7 U  O

- p% w, f, H! b; h- R2 M
; d6 ]% _# j! t
' |6 u0 F+ C+ d, y: u1 Y$ L爆炒的香辣乳牛,,. u3 @+ w+ c* x. k2 z1 Q9 @2 N

& }% B' _: G3 z陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,7 u8 L' b! `7 A; q3 a, {

/ ?8 O% k) u  M& H8 E3 t% C其实这是个川式的炒法,,,1 d- b5 q# g  l2 P# ?$ Y2 ~
  C6 F6 T8 i& M  p
% V( F$ B0 X) s5 E2 `
# d( _9 S3 U* L' o" q* w' B$ f* s4 i
- v" {7 ]6 x. U4 ]7 Z* ~
这是一道青椒乳牛,,凉菜
( N2 ]+ G0 R  @
) _. v+ R6 l* ]0 C9 K4 N5 Z! N3 b' ]/ S* k
9 o2 w3 z5 [0 g% j4 m
+ Q1 u& c5 B4 o

# p4 }: k( W/ k: A3 b/ L/ t香辣牛蛙...
" P0 G( o! i+ m' r4 N* g
) _$ b7 H4 Q' ~* }: Q, P川味十足,,
6 m$ X" x$ v  u+ m/ U; t% w# P( n1 _4 _% {& E% }
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
" I1 X* ~1 D1 B& C9 v
" ]& C8 a6 t: V' d( ?' J) d- C; k; {) U

# p5 Z* C, |$ ~  d/ _) |' N0 G& C4 H3 P4 M2 U; q
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,8 r& P, u: L' L8 {6 u: b
8 |% z/ V. H) }5 t
5 D. n8 b1 M, O3 U/ w
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
' S- z. L# A) S8 Y电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
& m* A( A! G( u8 o8 L: r. O0 c4 L电话:029-84385596
  l9 w% U- y* r( d% D2 e价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表 8 P& v$ g* `, y) c8 D* s
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
+ a7 ?% m6 L- ~- u8 D电话:029-84385596/ G0 _* d. @; }9 P5 c
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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去过一次,感觉一般

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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表 " o* V( N/ ~5 {- }( W. s
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内0 N$ ~7 o; {, l1 d% W' s
; B0 r# k5 i9 ]3 L
   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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