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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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+ H2 K7 m4 X! R+ ~) R) X) [在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...8 x1 F& Q9 f# U$ R
/ ~3 h; Z& b' i4 |对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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* G( q/ t5 w+ D* y! ^" y石锅乳牛,,) O6 \1 w2 S' ~" }: G8 v% @+ R2 }
6 ~$ q- c& T# |1 h1 k1 I9 N带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...$ L9 G5 l! Z8 c5 V5 q, @
& I! [3 A* H0 }, W! O
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,/ W: g0 D3 H7 |% }
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& k* S" K* I( J/ N9 ]7 z
爆炒的香辣乳牛,,8 c& I9 J8 ~1 |5 x. R1 }1 D
6 b1 V7 I& L5 ~6 d陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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其实这是个川式的炒法,,,0 @( {2 D% R ~1 n: S$ K$ o+ q

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这是一道青椒乳牛,,凉菜
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香辣牛蛙...
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' p3 e I# N( r川味十足,," q' _) {/ L# f
" K+ m- {/ _, k; Q* @发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..& U* D4 o) F) s

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来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,) M3 K3 U% \. X: a5 T
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5 b0 @" W7 G+ i% x, j& g) Y[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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