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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆.... q9 l7 @9 b& Q; S

* Y5 m2 G6 v& _& F. H4 x" M' a在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
. z5 K; i) G: u' [, ^7 z
# {1 h0 f% w9 z对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..' e/ e5 H" {" H* U! o4 a5 s: e/ H7 p/ }
5 h2 n4 K; S1 v  g

" y9 ?3 x( A+ x3 Q( o5 G
6 u; L* P: \4 Y
4 j6 T5 W' l. _# H0 c石锅乳牛,,
7 Z9 W) v+ q- x# L% [4 c4 N
' n& R' t& Z& T/ V) x7 C带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
; ~3 i; `' F9 f' L
4 A7 r# o1 S6 X0 h. z9 c据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,1 @! Z, w3 B: g9 Q% ]
" f1 i) ?! d- b! s

. Q8 |+ }  v9 i  n* o
' H- Y+ H8 L- h爆炒的香辣乳牛,,
. ?3 w/ D; E! X* v3 C' O( I4 _$ ], g6 ^: l
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
, f( l$ S2 K) [0 q, k3 i6 o" H! V4 C& s$ D0 g4 b9 V
其实这是个川式的炒法,,,! K" f- a8 H9 \; F& V# R

3 s" c, H+ |8 H" g9 t% |
- W8 H& s% A* Z$ P% C# f! r/ C. A
+ B' f7 u, m+ r/ e
+ A! V. n7 D3 \这是一道青椒乳牛,,凉菜
3 Z: w1 v* o: {- ]2 x9 ]# |1 b' Q/ m9 L! V/ c3 f1 \. j
4 ?1 K+ p! }1 }, X
6 H2 y& V$ f5 `3 t

# n: Q( s6 |0 g4 Y( j
) I# ^+ t" k; y香辣牛蛙...! S2 W1 B+ l* e! Y2 [% j
6 Y5 t9 M8 a% ?: K
川味十足,,
  L2 B" F( \9 |* c/ I9 w/ r- a% [1 S* N# [7 R6 h
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..# s- ?- ]% w% J3 B( {( n

) C9 q$ j" n: A8 \. H$ {
" S9 f6 \: [7 w4 r4 l1 c/ g9 A% a
' u7 M5 T* H* Y4 _% I5 G, D' S
' @. i( l4 u1 C* ~) q来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,$ Y9 f. e% M3 r0 ~' Q8 B+ H
7 I$ w8 _- X7 @0 `! U9 a
! N' A/ T  \/ z. x4 H1 B. T
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
" M3 g3 n. V3 s电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内" x* w" M2 |6 A6 j( F$ V
电话:029-84385596
, d) v3 y, m$ V价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
. B3 W7 G/ Y+ W3 J9 |& N) M地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
$ v; m$ x. I! h+ c. i电话:029-84385596
: A* _4 j7 Y/ w4 ]' ?1 L* V  w- t价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表 ' r. b8 F1 A4 F' o9 R
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内- l: W4 w" ?+ g; p  j5 j* A& X* i

% H" U* X) x+ j1 k% o   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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