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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...$ b4 |% @/ Z" V" X# {& o
4 w) s& q6 a  D0 k' l- H/ g
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的..." h' d* A" R2 b  G( _" e' h# U: i* f) i

1 M; |- q% d# c9 P) W对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
# N* x' d( d8 f3 T7 U" t4 Z  b2 R$ L3 U. \* E% J$ q
; n$ E4 h8 G! p
. W/ H- x4 h  @- J: J4 e! s. Y

3 g% t; f* m% v" f  |% ~4 u石锅乳牛,,9 K$ v. z, n* ?7 H/ }5 L! `
/ w! }4 |4 p; A" h/ l' F6 i7 U8 }
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
. H. x( a: t4 ~: ?: q- e) J  d9 ]+ D9 H/ _2 H  S- |8 o) |* g2 n
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,+ l0 t/ R5 s+ E! |) x/ q" S

! J' M) Z' J. D8 m- e4 S" p. e4 L0 D
; d* R( F% k( D! y
% }5 p7 A. V7 F! {3 |+ {爆炒的香辣乳牛,,
9 D& t2 r- B  y
) C- D6 E, I( j9 M9 j陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
5 E; c! R2 [8 P1 V
7 u8 @2 L  A7 b1 ]: w* G其实这是个川式的炒法,,,
% M' \3 M1 m0 `# [2 y; n7 a4 C) M4 H1 w  l. r) M
0 E0 N. p6 n, I- N

7 d3 o; W2 ?2 X! G* s5 q5 ^
% P4 j9 n. r  r+ y3 f3 O( e; s这是一道青椒乳牛,,凉菜
6 U$ X. u5 q& [7 S4 p# @$ d
5 I+ U  F6 m8 X9 L% X2 n( B
" k" M$ O! R/ c6 |. i! U6 r+ y7 k5 ?! A! O
2 e8 ]( I* i5 A) u5 z# g* |* X9 I( i

8 q* g0 I6 I* z& U( q* E8 g香辣牛蛙...- W: d3 n# K0 J: e! o) E" W8 v
6 S4 F; a# L2 S2 k! t$ h
川味十足,,* {8 ?1 \: o3 m

6 q3 R& W- g6 s; g, l3 E& N发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..; g; f2 G8 t1 V9 @/ Z

1 }: U/ z2 J4 J6 [6 ]9 l# M+ c2 ^' a# t) h0 G: t) f

, }( V( x* r2 h" B
1 d: {6 s$ W4 G来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,) n& u/ G4 H6 D& L  \5 A( Z
$ b, u" g" r" D9 m6 g' O

- b: Y0 X: `9 Z* Y" v[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内$ g# _' z+ u, ]; p2 `3 n" `- I
电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
) U# K7 u3 c" i" P/ v: b电话:029-84385596
: N9 ]6 L/ |' t( N$ R$ t价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表 4 K. M9 j$ R7 L$ y( p2 M3 x- }
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内7 f! P  f& I7 Y
电话:029-843855965 [, P  c: }8 y# e: b' C! ~
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
2 M* [1 p% X+ A1 G9 c地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
! D0 O) R6 L) V1 @
/ a3 C) j2 w1 g! w1 G   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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