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[美食DIY]

【静静的雨的快乐厨房】 爽口南瓜片

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静静的雨@bj

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楼主
发表于 2011-2-13 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
3 v( c+ s' n% i$ Y+ W, T' I! @8 W

! S0 T) S* r/ Q9 J, M- S    往常吃南瓜总是蒸了、炒了或是熬粥，今天奉上一款生食南瓜，此菜酸酸甜甜，极是开胃爽口，是节后解油腻、增加食欲的一款小菜。
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静静的雨@bj

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沙发
发表于 2011-2-13 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) E8 t9 n6 F5 H4 x1 E  Y
. }, b* k6 m# R, x/ h0 S3 D    原料：南瓜、话梅、白醋、糖、盐。
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静静的雨@bj

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板凳
发表于 2011-2-13 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 W/ K$ K9 P  J( e

3 l7 c: S% ?$ w4 ?8 N1 k9 N8 z    南瓜削皮去瓤切片。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  g* v2 B, t0 @3 U) E& b$ O( o
9 m! d( N3 p; S: N' L& O, d    撒上些盐腌15分钟至软，再过水洗去盐分，控干水分。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' @0 e- t3 H1 N; Q* {' Z
4 M8 s0 I$ S9 u
    锅里加水和糖烧开至糖溶化，关火倒入盛话梅的盆中，加白醋。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-2-13 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ q2 J" {+ |" s
; j- i' A# |' G6 N7 Y/ w    水晾凉后将南瓜片泡入，泡约8小时即可。
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静静的雨@bj

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7#
发表于 2011-2-13 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 W8 U7 C2 `1 n! X) e: O3 L+ d: p) _7 Z% a0 B% ~8 G
    盛盘，完成。
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一树一毛豆
毛豆

上初中

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8#
发表于 2011-2-13 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我对静静雨家的第一个盘子很感兴趣哦
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coco乐

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发表于 2011-2-13 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮啊。。。:wanwan14:
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优游妈妈
优游妈妈

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Medal No.11

10#
发表于 2011-2-13 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天试试！
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开心妈妈

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Medal No.11

11#
发表于 2011-2-13 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看得很··
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duoerbaobei100

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Medal No.11

12#
发表于 2011-2-13 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，盘子也好看，我决定将我家的盘子也换换
- s; V: F; e* T5 l# l* g1 T6 G, m5 `. S5 f8 [2 e' B- r
顺便广告下哈，大家可以看看我的团购贴【朵儿100】一见钟情 粉开衫+蕾丝T恤+蕾丝打底裤+玫瑰公主裙四件套
  S& f) t" ]0 ]& Ahttp://www.xamama.net/thread-409753-1-1.html( m; \7 z3 I: J% R

8 P! s- B0 X" I' J% I; @) i$ C
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流云已飞度

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13#
发表于 2011-2-13 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有创意，手艺真好学习了
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

14#
发表于 2011-2-13 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主的帖必看
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钟楼小奶糕
个个

上初中

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15#
发表于 2011-2-13 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想象力真丰富   有创意
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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16#
发表于 2011-2-13 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，喜欢改天试试
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→yy

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17#
发表于 2011-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 melody_qj 于 2011-2-13 17:24 发表
+ u+ X( w! H5 }+ w* k楼主的帖必看
$ [  l  G8 L& N# a* F0 S
我也是哈~
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Cherry宝贝妈妈

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18#
发表于 2011-2-13 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都收藏起来！
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汤圆妈妈

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19#
发表于 2011-2-14 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
值得一试啊！
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shiyuer

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爱心活力豆
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20#
发表于 2011-2-14 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 x* k0 \/ K6 X) T1 p7 n% f$ L生吃南瓜，很新鲜，很漂亮。
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【静静的雨的快乐厨房】 爽口南瓜片
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