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曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。
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好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？7 y- T6 ~! ]- n! l7 F
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怀念完了，做个泡菜饺子吧。% m: q' @0 @- n4 }; U
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( Q c: q9 I8 k/ l0 Y) D+ ]步骤：1.和面* }$ c3 m- {. r; O9 K& D, P
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4 N2 ~. ~; K T( A步骤二：准备材料3 K. B! z1 r4 O4 q" X! n
肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜
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& ~5 j+ k! m6 k# B7 O$ ?1 b: Q) R步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）2 |. _0 X. G4 t' k
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( y3 C5 l9 @2 A+ G: X; r; O9 {0 {
" w4 i1 M. |: f, v. f3 y9 E. I煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。
; k0 z7 L" G. G* [& P# S
4 C+ ]9 ~) t+ F: P$ y[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
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发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
