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曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。
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, z' p S9 ?8 V5 q! x3 q8 `好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？
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) ~% k" i i/ d8 v6 z, ^怀念完了，做个泡菜饺子吧。. ^# n* A; k8 k. x
/ J) p3 I9 w9 K/ S* W+ b2 Z
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步骤：1.和面% H3 R9 \- h6 H) [- N
) g* j% j' Q+ [7 l* O' O" o, H; ~
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7 k9 S9 ~' a! A ~步骤二：准备材料
4 p& P9 `) n( e! u* ~肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜( N6 w/ V8 P- e) E
3 W6 b `0 f( y1 e( W& k% i1 k
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. O2 }! p$ X$ n3 K步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）
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' h$ o" I! ]* u6 g9 ?" x* k9 {" J! Q4 B) O+ j
煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。
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# N! a, C1 @: y, x# z: u' [ E7 E[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
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发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
