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制作步骤:/ S3 I5 H* s; p' u: K
1.锅内加油,放姜蒜爆香* N0 U7 X/ z8 ?8 y! y$ d
; T7 t0 R1 U- A6 F* s6 C& b7 m! {; V* p$ q, ~+ |' o3 z
2.放入扇贝快速翻炒+ M( M% p" R5 `& Y; Z
3 {: }) X/ J; P- q& ]# N
& _6 h1 G9 Z5 F' q6 {. q! _5 \' Y3.放蚝油,糖,老抽少许* }7 H, C% {" I5 T
. @7 e) V0 }! E" V
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4.放粉丝,加水,水要没过粉丝# P1 l# f- c0 W/ q
加盖小火焖2分钟收汁即可
) S( [* ~, Q3 \5 H. Y最后加盐,少许鸡精。淋芝麻油,就OK啦
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6 R p4 S" x; p" L) S
5.,上桌啦
6 K/ Y" b5 o0 o- q/ l3 S7 c' g$ b) U, i5 D/ w1 A+ L
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[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]
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