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制作步骤:; b' k* J7 [9 }0 o( @# V, y
1.锅内加油,放姜蒜爆香
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5 \2 b1 H& B: \( E; v9 N5 z5 {1 f6 m7 r* |3 d; o+ x
2.放入扇贝快速翻炒7 x$ z5 ^% d$ ^0 t4 s* | d
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3 i a9 p4 |, k' e1 y3 O. l
3.放蚝油,糖,老抽少许2 \7 g" [- I0 A! d( R% C) H3 P( @
% h5 N* Q4 N0 X% @0 [( I
4 W* h N* O. R3 L b. c" Y
4.放粉丝,加水,水要没过粉丝
( b2 h8 U+ _1 A/ R& L& {加盖小火焖2分钟收汁即可
- _, V. p6 A6 }# R' ]' C最后加盐,少许鸡精。淋芝麻油,就OK啦
# U( i4 ~; x8 W z4 {* d( I. S3 p. U7 d% u6 ]) R. n
/ r, h4 G! ~* M* o6 {$ x5.,上桌啦
" R4 [0 ^( s5 Y j9 m* x) w ^# R3 D1 y. m3 f$ Z# B# {
( `. I3 ?" p) v Z u3 Q( o7 @3 F[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]
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