- 阅读权限
- 110
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2010-12-20
- 帖子
- 12615
- 积分
- 80601
 
- 经验值
- 80601
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2010-09-21
- 地区:
- 街道:
|
曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。* f% z/ p |9 N
9 M2 B3 j+ \6 k6 u& q好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？* X+ S+ m& O" H3 g; ^
3 Q2 P: i& E# @怀念完了，做个泡菜饺子吧。, y, B6 @: H5 r
3 C) x( R# n/ v( k! R) f% T
7 s, b" E. _2 h& F步骤：1.和面
+ K' H/ Z* x* i1 ^! }6 o' @. X1 q# m8 G& u5 Q( `
& z( m4 K2 h' g* `
4 r/ v! z* t2 {& v2 P( t步骤二：准备材料# W" P& F4 u6 }+ P5 A
肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜9 d4 o4 a. j3 O0 ^; j. u
6 Y+ Z6 U; e, F9 Q* t2 {2 f, B4 N; ?# `
& ?0 Q3 X+ y- n7 R7 K- l- K& {: [* R步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）
8 t: c r' N- J% w. Y5 e0 {: q; E8 E5 c" j- t+ C+ }0 M
8 [8 g: v0 R. C2 _$ z! u x
* z7 c+ N9 \& @% e煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。
# J, U7 |* \# |0 n1 I
: J. X* y0 E! l" G[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
|
|
发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
