- 阅读权限
- 110
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2010-12-20
- 帖子
- 12615
- 积分
- 80601
 
- 经验值
- 80601
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2010-09-21
- 地区:
- 街道:
|
曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。7 a5 s' {3 O8 E' g" K/ p
( d) @# k% K1 Q1 i+ I好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？
% E, H' |5 T+ x- d( D2 j# X% \7 u! p9 J# r6 h- r
怀念完了，做个泡菜饺子吧。1 D+ O0 V: |+ l. b; Q3 h8 [* o
9 `) c0 Z* ?% B) p7 \: [% A; n0 B" _: G7 Q9 E
步骤：1.和面
8 l+ w: ?; w6 G& l2 c" U H) T- l
& j! j+ t/ M) Z
# c# h6 t7 k1 y2 v& k( q步骤二：准备材料
& f4 W- D e8 ~肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜6 n5 r0 N2 p$ G% B4 a$ f- B
; W; \* X6 v, i/ j9 U
8 y5 |6 J0 \' _; m
2 c* ^& m4 X$ Q, T步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）' n! X" R0 L1 `3 M" l9 f, i4 D9 p& J
" F* i' }( L( M" v! ~1 k4 N5 i R5 K' M8 k
8 e. o7 i5 L0 v/ r7 F7 G& w
煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。/ R' f6 @, x5 v3 ]7 m8 d7 F
2 {/ I3 p7 Y3 n2 J9 Q, W[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
|
|
发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
