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制作步骤:$ u9 |* n- }' T) G0 w4 a$ N
1.锅内加油,放姜蒜爆香( Y5 _7 h6 \% v. ?) a
. B: y6 \% Z) z
' A+ a6 g2 g# u7 _+ r$ g/ D2.放入扇贝快速翻炒" g v+ w) E+ o3 p
0 O3 s5 X% t' {- c% o( z; X, Y
* y( n; L# X" T3.放蚝油,糖,老抽少许; R; _ ^5 }: h& f) J+ t
9 m- K+ J/ W. w7 l% _
+ L7 Y" q8 `1 u# C. X/ Z2 o
4.放粉丝,加水,水要没过粉丝
; Q2 |0 n8 I B, P加盖小火焖2分钟收汁即可* P8 u" ?7 e" P& C) t
最后加盐,少许鸡精。淋芝麻油,就OK啦) l1 G2 s3 X- t
2 K' c' b4 [1 e1 j4 w. E
, x$ d0 ^& Q0 W& T/ K8 ^7 Q
5.,上桌啦+ ~0 U- u! x5 R3 l! n. g; E5 b( `" l
" O- d. M) O R0 z! R# R, ~% @: G4 n8 J6 V8 [! y
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]
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