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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

21^#

发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作步骤：
1.锅内加油，放姜蒜爆香

0 {$ O& L& r' X& R8 D( i; }) [$ ~
2.放入扇贝快速翻炒
$ ]2 ?- {7 R, e) t  V- F

3.放蚝油，糖，老抽少许8 @2 a2 f+ {) F# y) X
, m" x$ b& V# g. W3 T) j6 w
- }  u2 {. Q; }6 c* S5 B
4.放粉丝，加水，水要没过粉丝
加盖小火焖2分钟收汁即可
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦  x% {1 F' _* a& v* d  r
. P. s- X, O% n

5.，上桌啦1 C8 B. Q6 T0 U5 k) |' a" _

[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

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可可妈

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22^#

发表于 2011-3-4 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莲菜炒肉

没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵1 N9 N' k2 F; {8 \3 Z! }' Y# W( A
5 I/ [8 |- a: |/ i7 p( i
1.材料：莲菜胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
2 t0 N) C  T) I- y  }1 L
, q9 p2 Z5 \2 i7 t6 _
2.开炒
此处省略38个字。。。。。。 ' F, f2 n1 L0 Y% ?3 F$ f! b+ e* {: b1 c
地球人都知道( }) H5 V# i5 i  B1 \; a
5 k8 V% O7 J- @2 {7 l& }

3.装盘，开吃$ m6 `% a" }7 u1 r1 X4 \& E% d
# h, {' P9 Z/ F# ]  d' w5 |$ H
" z% M0 r% p0 }+ W' r
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

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可可妈

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发表于 2011-3-4 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

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壮壮妈：）

?_? 小草

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24^#

发表于 2011-3-5 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粉丝扇贝，看着真香。

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壮壮妈：）

?_? 小草

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25^#

发表于 2011-3-5 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？/ Z: @+ W7 b6 w* @9 z! X
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

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咪豆豆妈妈

幼儿园小班

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26^#

发表于 2011-3-5 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一时间很想去吃寿司

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可可妈

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27^#

发表于 2011-3-5 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 ' A7 f2 f2 [+ P! R( @7 N/ j
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
7 L( A7 R# |% m) z" j, e" t( X本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

* h8 E& N/ g) K9 F0 u, O6 r
呵呵,现在表情拦里少了2排
我的里面也没有

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28^#

发表于 2011-3-5 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏　　　

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29^#

发表于 2011-3-5 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

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Medal No.11

30^#

发表于 2011-3-5 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

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可可妈

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发表于 2011-3-6 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
2 B! M. C3 ^ S3 b/ [! t) Y可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水
在里面放个铁质的东西
剪刀什么的,一定要是铁的* f1 a' X' ?( ^+ p* |
可以让沙子吐的彻底些 G5 k8 ]0 E; F# C: p
0 ^' d* ^2 u) k! Q* w6 T7 L
我买的是冷冻的,已经没什么沙子了8 o/ R7 E' y7 v- _" f5 |6 `* H6 x
回来解冻后# o) Y6 Q$ C' D5 I( V! b
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

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可可妈

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发表于 2011-3-6 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表
# m, e9 Q( k X扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

6 `+ ^) @3 h9 _1 H5 z N+ R" f

有啊,我在华润万家买的
清洗亲看上一楼,我有回复

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黑黑公主

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33^#

发表于 2011-3-7 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
羡慕可可有口福拉！

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暖暖妈

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34^#

发表于 2011-3-8 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都喜欢都喜欢

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35^#

发表于 2011-3-8 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，来学习的

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可可妈

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发表于 2011-3-8 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 " g3 w( E: Z; {0 ^$ \! ~# i
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
5 I e& n2 w1 h羡慕可可有口福拉！

我是因为太闲啦,呵呵
要是上班也就没时间做了

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简单生活888

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37^#

发表于 2011-3-8 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好厉害呀。。。。。

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幼儿园中班

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38^#

发表于 2011-3-8 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都很厉害呀！！

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幼儿园大班

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39^#

发表于 2011-3-11 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，这可谓美味啊~学习了

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可可妈

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40^#

发表于 2011-3-11 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我的菜的图片全都没啦

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