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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

21^#

发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作步骤：- J0 N+ n& m% D4 k- `. G! ]" z
1.锅内加油，放姜蒜爆香  v& M$ O3 _- \7 l

( m0 W6 w% K  V) B: g
2.放入扇贝快速翻炒
) ?1 K$ n' v2 I  T
' L8 O- @4 f; _
3.放蚝油，糖，老抽少许

4.放粉丝，加水，水要没过粉丝( l% m  N' I; ~1 [; I& ]# R
加盖小火焖2分钟收汁即可
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦& i1 S2 p& x' x( T. C: @3 P

5.，上桌啦) |6 N0 s9 n; \- f. Z
4 U' g" ]5 l2 N" Z! h
% H# S" v$ H) O: u
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

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可可妈

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22^#

发表于 2011-3-4 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莲菜炒肉) }' K2 }! K0 e4 b3 f9 S; l

没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵

1.材料：莲菜胡萝卜瘦肉（之前炒好的）

2.开炒8 h0 ?0 L' I- W: q+ _, C* ], T
此处省略38个字。。。。。。
地球人都知道3 |4 H5 S; `' |2 m1 g# \% m

& q( P" ]) a$ P" Z1 |0 |
3.装盘，开吃, V# S, P/ H# h: t, b) |: V
! [- Y/ ^! t6 O
/ C @ w) U" Z; g( y
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

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可可妈

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23^#

发表于 2011-3-4 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

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壮壮妈：）

?_? 小草

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24^#

发表于 2011-3-5 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粉丝扇贝，看着真香。

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壮壮妈：）

?_? 小草

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25^#

发表于 2011-3-5 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

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咪豆豆妈妈

幼儿园小班

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26^#

发表于 2011-3-5 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一时间很想去吃寿司

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可可妈

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发表于 2011-3-5 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 * s! C) j0 s7 a5 j3 {
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？3 s* h2 Q& y( k# b2 {- K2 e3 @
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

/ j3 n o+ e! n; `# ~( l0 @
呵呵,现在表情拦里少了2排
我的里面也没有

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28^#

发表于 2011-3-5 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏　　　

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29^#

发表于 2011-3-5 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

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Medal No.11

30^#

发表于 2011-3-5 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

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可可妈

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发表于 2011-3-6 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
$ W" \9 k5 m6 p' M3 j5 Q: h可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

. k ^, g: ?2 }/ J
) U$ O$ k: `: F- \7 q
新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水
在里面放个铁质的东西
剪刀什么的,一定要是铁的
可以让沙子吐的彻底些
& P4 k: s" i# |) S( T
我买的是冷冻的,已经没什么沙子了% s* E1 e: T# f1 v" E
回来解冻后
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

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可可妈

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发表于 2011-3-6 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表 2 @1 d0 {* B8 O# k9 ?
扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

2 q3 y1 A. h4 Z2 I( Q
8 Z5 z2 q% e! z/ e
有啊,我在华润万家买的
清洗亲看上一楼,我有回复

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黑黑公主

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发表于 2011-3-7 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！$ }/ R5 g B: ^8 J5 O4 ?9 y
羡慕可可有口福拉！

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暖暖妈

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34^#

发表于 2011-3-8 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都喜欢都喜欢

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35^#

发表于 2011-3-8 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，来学习的

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可可妈

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发表于 2011-3-8 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表
3 _9 ^ Z3 A3 l" e羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！2 C2 G* [ X& H8 K% s
羡慕可可有口福拉！

我是因为太闲啦,呵呵
要是上班也就没时间做了

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简单生活888

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街道:: 新城区

37^#

发表于 2011-3-8 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好厉害呀。。。。。

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幼儿园中班

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38^#

发表于 2011-3-8 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都很厉害呀！！

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幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

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街道:: 雁塔区

39^#

发表于 2011-3-11 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，这可谓美味啊~学习了

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可可妈

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发表于 2011-3-11 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我的菜的图片全都没啦+ m7 ^1 O) e; G" q5 s$ n

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