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制作步骤:$ G# I, P( I7 j% n1 C$ J/ d* v
1.锅内加油,放姜蒜爆香
4 q- X- E' w% a
8 `/ A6 C5 Z Q$ p1 Y$ u: O; n _; s' O8 f1 m6 h, b; G q
2.放入扇贝快速翻炒
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8 k6 H+ V, t. `
* m/ B/ W9 F- v; Z& `( g+ W3.放蚝油,糖,老抽少许8 w8 t) d! t1 ?' C1 Z9 } w& Z
- I; s0 T" {) K" g/ ^; @
) d/ y, e9 s' R4 D& Q# O3 e, |4.放粉丝,加水,水要没过粉丝$ ^( S+ k. n2 J( @1 H( Z; x: N' ]
加盖小火焖2分钟收汁即可& z* _8 m* ]: x9 F6 I( ?* g/ j
最后加盐,少许鸡精。淋芝麻油,就OK啦) b, d8 E3 h6 Y6 m' l
) f- w$ K; Z/ s) U; @+ g9 A" a; N+ A+ r% E# o% W# I4 |
5.,上桌啦& [- h- [# _% l( f* L1 I6 K% V
- Y2 l1 @, E3 R" k
, _- r0 v. Y4 r' H[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]
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