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制作步骤:5 h! u4 t$ ~, h* f/ Y5 z
1.锅内加油,放姜蒜爆香
7 t+ z2 Y" d1 o
8 W* K4 Q3 U, C& ^% t) [) C
# F" N% z3 t6 M/ r" e2.放入扇贝快速翻炒0 B6 v; W. J, z5 S5 ~
3 I* g( D, T+ a$ E1 U. i. {. u5 [- a# G% o: X
3.放蚝油,糖,老抽少许, T, J) w- [1 p# ^9 k$ j9 T# S
/ q2 { B+ m6 f9 h& G/ i" Z4 m2 p \8 s- b( a# q
4.放粉丝,加水,水要没过粉丝3 `" z5 B0 t8 m* _+ a& v
加盖小火焖2分钟收汁即可+ ?& ?3 {% p5 m8 Z( `5 j/ F
最后加盐,少许鸡精。淋芝麻油,就OK啦
$ N8 T* R4 _2 N+ q, z3 i( X2 C+ r% P( n$ {+ S$ I
# C& ]8 ~ D( C; B1 N5.,上桌啦4 R; @+ j, J" m% {
: [. G$ u# G: K+ |9 G; i% u. Y# S
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]
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