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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 * L- B6 V/ A4 ^4 j: f) [/ Y5 r: h
. Q# E- T& l$ t' E# t$ G( ^) u
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
9 h: _0 p& p. U4 B- w       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭
5 O: c/ E* a2 P' n$ i, ^       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:
! {: Q' ]: Z/ c1 s
# W, e+ ?! H* ^3 V* k' t- l
! h  s. z8 m5 t: q' _& }) a/ j  S9 X2 M; f

7 h( ]" ^7 B2 B$ a: u9 j4 S& k3 C9 C( I4 ^) ?4 p' ?! V) G

! n7 ~5 s8 c3 q* V其他材料装碗里备用:) y2 ]: [8 T" W" Y0 @6 l
7 Z% ?- y6 I7 q
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
' j/ \: G$ V7 A& r, k
0 l( e1 C4 B; ^0 z4 D
# Q1 x  J! a1 R$ ^5 |2 I
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)2 r- B  c. y, G0 L# z

# ]: _$ P: E- O! ]; I, Y' ~' [
9 R( v* J! x& S# X6 ~" O# r
这个加进去很提味哦!
; U5 s& B1 _! N3 |( n, o, R/ w2 S$ v1 g4 d# j
食材准备好啦,现在开始包啦:
0 h! l* X/ O  K& t3 z
( ^# _& f# t3 q& k+ A$ h! G
先把米饭铺在紫菜上8 \7 {4 F) g# ?* `

# G2 z: s( z" p: B2 S' W再放上各类食材% G0 j9 e3 Z: C' Z1 E4 N9 Q
+ t; f! ]- }6 `- u9 a% d
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦0 G' [/ H' Z, W9 S5 I6 W

- O2 @) B4 p" c3 K) I切好装盘
% v1 t6 _: s/ X; p$ T

: p: O1 R4 [2 Z' g2 U( M" e8 M' |" y1 _' H  G' C) r3 n$ v
好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!" w2 a# [0 r; s8 `4 {
' j, I7 |% N/ m
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。, J+ }9 ~! B7 }, Y0 T+ B. r/ [
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 5 s# N* D" w8 `4 a
好看 已经流口水啦 技术不错哈

7 r) t. T5 q) N$ \- o; M$ f 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表
3 S) A" X# I( v: _; e# `% x  @:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
8 d& k2 c: Z! k& S# i% y
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
& M: y2 p7 G- F, e, h' n+ w+ a  P, c/ z
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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食材很丰盛" T4 g- Y& i; c/ Y) K( c3 \

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表 4 Z( A' |* X% N  m) k4 L3 w4 K
米要不要拿白醋搅拌呢?
6 T1 |" h& [& w+ k
个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
- R, o" ]$ j2 w4 S, m* ^# N( c) j很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
$ G2 L' d8 X  t" i- W( _: |2 H
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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