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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 $ j8 P" \6 t6 g
) j9 \- ~( d% R7 D) y: g0 o1 A. Y% v
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
! Q( z& L* B8 \# L4 I       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭
  r! \5 `4 Z! w" I5 F       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:) y1 ?5 Y0 r+ J3 w  [8 e
  c- N( q: A& m7 C8 k

. C! L9 Y. A% g5 w1 T  \4 v- D5 Z' ^& F: k: h
; h$ n  m* {6 B
; x& r8 {; ]- G' I( R# p7 o

1 I) m( Y7 I2 I! Q$ V  f其他材料装碗里备用:
( W" b* l% m# J- G$ J0 b: _7 t
) I8 Z: ^' s' U- B
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
) P  Z0 J0 c6 a8 c- x" i
2 _" U3 h+ z# ?. ]4 H; B: `
. C! Z9 X/ F& n( X9 L4 N; {! A
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)
0 x- g% l+ |( P! w3 g  T
# P$ r3 {: ^4 x( ^# \6 h& T
7 d; g* m; g. O6 X3 u
这个加进去很提味哦!
- X5 W' W. e" t1 z2 A- ~! j* M0 x/ q# z- [5 L, v, A4 z
食材准备好啦,现在开始包啦:
/ {# S! _# ^( n/ k; }6 W
" W- x/ N4 o6 Q* w- ^& U
先把米饭铺在紫菜上3 K0 W9 r0 C3 b( ?  g

9 P% k  S- D4 ~6 U2 @4 }" Q3 y. i再放上各类食材
. T9 e# p+ ~  {) |
  L* K9 I$ M; |7 z8 [0 B9 J5 T" m
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦0 B  }2 Y' @" d

; {' E6 b; m' s: g6 G" t切好装盘( m3 l' q( d, o) a$ {
" u& F& _. ]% w" i6 @  C8 Z

: x; w  v( l. Q& s9 W好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!9 p: j/ }2 B& W2 [8 f

3 Z$ r2 r2 {( ^8 m- c: S, I) M[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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看不到图片
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实验下。。。* s/ Z" X/ Q( U. ~; C- h. n

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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 2 x8 H" j$ J7 [( W9 T/ i
好看 已经流口水啦 技术不错哈

* Q7 l. r: @# c7 T1 _- H: r 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 4 C7 W% [5 w: E: B
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
. V/ b: j3 z% w0 v. v- w$ s
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
* n5 A0 M# c: H7 J2 s9 K0 E, j6 h; P/ e9 J' d, j3 k8 `* \
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
3 A/ T5 T* r$ H米要不要拿白醋搅拌呢?

9 X3 h2 [- M1 v7 ]个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
  x' h1 `9 i! k1 _" ~$ [很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
' S; l# i/ N" t, ^! D2 ~
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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