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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑
. O7 `( I* F. ~$ v: s1 R
/ S/ n2 `+ b1 L* j6 ]       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!         }0 i% F& w; _8 ]* C
       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭
4 k; P; s% \5 D; u( t5 O' W       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:4 T+ x; R; L1 D6 i3 h% g* F7 q# F

# l2 E, S& J5 J& I& T
5 u6 J) k! Q9 W" f
# x# [5 i1 u% K& d4 }- V" ]4 C1 o# o2 [0 k0 W& Y7 h; `

) ?# r* C' b: h" H* Q/ N0 Q, M
, a3 d; M& S, }4 `# g' h- D* u$ h其他材料装碗里备用:
" {8 Z2 H! @3 r# ^; r, l4 w! |
  Q; k) ^& `8 {, D: c$ b2 k$ Z0 I6 d
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦), ?- ]  G3 i$ o8 a4 h$ c# e7 V

* [7 n4 F6 r0 m" M- s
: U0 }8 y& c" r# R9 a/ {! O
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)$ }: n5 O5 `* g8 }4 \0 I

1 r" p! e5 o) _
5 W! O$ |# l+ o0 P0 J1 [) {% V
这个加进去很提味哦!
. p5 G- ~5 @( E: S9 z9 F9 ?
8 \  V3 i6 o7 \/ L& ]1 u食材准备好啦,现在开始包啦:7 b) e8 e1 S3 a
) S% [. y5 f% o( A9 g2 S* Y2 z$ j
先把米饭铺在紫菜上5 v! Z7 K, `: u2 A' k

2 A3 h! c! b1 K% g再放上各类食材5 ?. A; p9 p) L8 m

- \, B  H- X; s6 q: X; W卷成酱紫,压实不然容易散掉哦
" W2 L% A" J) l$ S1 V
# J! L( v" D2 S6 r1 _
切好装盘
" {6 @0 G# W' V, t+ p2 C5 l
) V+ C: n$ H6 V. S# n

5 e; h$ n  r- Q3 ?8 H6 d. [好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
, o! B! E( F! y" c3 M) l. I* @( g& o) Z0 W' B1 O2 v. a; `5 |
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。
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。。。。。。。。。

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表
( e4 [' H" s* V好看 已经流口水啦 技术不错哈
; S1 M5 s& W$ j% r9 g- h
谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表
! b0 X3 V# ~7 \3 a7 s4 M+ Z:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

) {, A+ R+ I; a, ]' [# `7 B8 z  y切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
# C3 s4 S9 {- x# j0 B) f$ P5 S' _; Z+ A+ @
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
/ F1 V: Q$ T# `- I! e米要不要拿白醋搅拌呢?

: z) f( B& g  E0 ]  ~+ ^个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表 ! |5 u( b/ J2 W/ o1 Y
很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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