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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑
& y; k* |# X# ?# t9 A- _# X: E4 U' W. V, z$ K$ p* x8 q' }
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
# _9 }" e# o3 L- M3 B: B7 x" J' Q       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭3 ?' E' Q: E" s3 E; U- s! f0 t
       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:
: c0 F. d) \% f# T" t2 ?- L% U' P
" ^: C4 v8 U, q2 l' c4 n' Y3 k  R. p( k- F! o
' L* Z( N* d) j6 u+ {# `9 E
+ _! y3 f7 G/ f

2 Y& z/ Q* `/ ?
, [4 A& Q6 z5 n4 ~其他材料装碗里备用:
" K6 Z4 H9 P. i8 G

2 a& }/ _( N; e6 h8 {$ ]' D韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
' w0 o0 H# O% U& B) _. X2 @8 V, t8 s# \

: ~+ y/ I- I# u/ f9 j5 F8 v# [沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)$ M7 V9 O) ?% e6 \0 i% B9 r) r6 s
2 o$ V! D* l1 s. Y9 w! O

' b8 a0 d; _7 ~+ o8 i这个加进去很提味哦!
# N- x# r- B# s4 z: S3 r0 f( [1 {4 B4 D2 T  q
食材准备好啦,现在开始包啦:
1 h) z7 \/ ~7 z* ^" N
: b" l6 b! t' M3 q
先把米饭铺在紫菜上
. h" M9 K" I3 }* h& h; B/ \, A- R% x
再放上各类食材; ]# q. F8 a* E
3 r( J  [4 i! ]+ A
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦0 l; e8 |* h) T1 N

/ x+ o' y" U+ E7 ^5 T$ ]) u切好装盘9 F: b6 X" ^/ X7 i# e$ o% i  T

5 A# X2 c( i- S3 ^0 z# D
* @' h1 _5 l6 L4 V' Z- n. {5 R好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
, w" k, Q5 N$ n: l; m7 ?: y8 a+ T* z# F( _8 t2 [- f2 y( J
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。7 \# \; o, Z# Q4 [+ c
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表
2 w. `" u4 X9 H4 f好看 已经流口水啦 技术不错哈

% Q. @) e; s- D! M 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 - N/ ]2 Q& M1 d; w
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
2 o0 j* ~/ s5 X/ b3 x  p4 ?
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。2 U' v; o+ w1 }% _
/ W  w6 X5 G+ W
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
, H1 @* o$ o) K米要不要拿白醋搅拌呢?
& S$ ]7 v2 |. p9 d0 W* y  L( K
个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表 ( N" _' j. u6 f9 Y. Z) M
很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
% C8 J& a+ f1 Q  Y; G- ]
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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