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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑 6 r$ }* n; F: h  w9 H6 y4 z: s
0 b9 n/ _1 M7 T- B8 |
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
+ s3 K- U( N/ y7 [; T+ S       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭
% v1 T0 f) o. i3 Z" G9 F       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:' u3 A& d4 a. g$ W) H+ l2 `0 l) `0 x

: ~7 P& Y# T- J1 t) ^' {/ j) I: T7 g7 l. B0 ]- D. d
7 C: @5 w9 e2 b0 M, ?1 w0 O9 ~
( i' k' d  B- \$ E* K
" \7 x0 S- a- r! {2 N$ T# J7 z0 w7 p

9 U1 |9 U0 D2 k! L. C其他材料装碗里备用:( U3 F* T  ~% _% \5 \$ P' E: j; G
3 U- ?. A7 B  |, i6 s* N& W" f0 J7 N
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦); X) c* e1 u: U( R; m

! ?/ _" ~1 p: |- s! |$ [
0 i  y3 J1 C* Z$ T! o  z4 s, a
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)
" Y9 ~5 c$ F2 J' D" P4 ^" a
& d- H; `4 S5 }: f3 m0 R
2 h0 V7 n. [' C/ I+ u$ R, \
这个加进去很提味哦!
3 n# Z$ R# D% p: u& d! o; I4 D. [6 o) v$ p- x7 }4 D
食材准备好啦,现在开始包啦:0 F) J( [, r8 k4 S& G& f

' M! \4 p2 ?! m7 A% m/ C先把米饭铺在紫菜上
2 C3 p7 `: t- m& `5 x
) s& O0 F( m, V再放上各类食材5 A1 d! k+ O( q) }2 i
: f7 x: \6 _+ h4 p
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦
1 w; l1 |! \( W8 k
+ H. e% _5 W& y, f/ {6 z
切好装盘
2 s, @0 X& |) }' D9 W6 X: q# z: F

; ?( r( h/ N! }
1 l9 A, Z+ `2 z, n$ S/ p6 f' w! G好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!2 a6 k0 ?, T' O3 t/ w) y

- |: \: I1 A5 ?9 ]+ Z% w[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。/ Q+ T! K6 q/ x
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表
; Z; _' p4 W& L+ C8 h好看 已经流口水啦 技术不错哈
, f3 U( o; U# d1 P8 }
谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 , ]; `, U+ G5 v9 |
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

0 h7 O8 Y% r7 ~* f: O4 s4 F- K切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。' n3 f2 O3 u  r( L/ I- N4 Z/ X
: ~! z: U. h+ ^7 m- ?* G9 r
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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食材很丰盛6 v! f3 r# k' c# t/ [

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表 ' k9 N5 @! S, K  @
米要不要拿白醋搅拌呢?
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个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
' {8 N2 Y) K1 x很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!

1 {# W! ?6 j" d9 p0 Q+ Y, N这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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