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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑
$ T+ T6 E* o( `+ `5 y7 A% @
" h  @8 @/ @7 f' U       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
# I# a7 x7 O* K- R5 s       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭
$ L* A; ^" N! C* e+ c1 @5 W; B       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:$ \% `& p/ x: C, ^3 G6 S- F. d4 t6 o: }4 }
* L7 q2 q1 A6 @% ?- c7 @; J6 l

. S* z' H2 ~2 B) o- J4 G: S5 k3 \9 Z, T) }
3 c  e  x( V% ?, c  e9 e+ E

$ y  ^' z7 l. k* \( m+ ]/ h: J6 s7 ]1 I9 U5 k
其他材料装碗里备用:
3 M- I, L. B  D3 |) n2 ?" ]. O1 N

, D# w/ v, u1 o% Z0 |) z韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)6 f  ]% c9 J: u5 y; {

& r, ^  ~1 m( m0 N# O. n

* R3 s5 k+ b: Q" x  X6 y沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)7 y/ H) N: v  r. k
& m( e" g- P! A$ J

" n4 i4 v6 ~. f8 z3 X这个加进去很提味哦!. q- S; @4 {& Y& G/ v) c- M5 m

: N% {& K2 f7 q食材准备好啦,现在开始包啦:
6 U4 K" C% K8 H6 i

( |4 |) s# D" Y: u! u' v6 H先把米饭铺在紫菜上
, a( U/ c( T& g
/ K6 T; \( H; `; u再放上各类食材
5 B8 P" X$ \* |# S( k
" `( M/ g7 y: L- w, Y0 B9 \0 n
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦
2 |# ^* \7 x7 B. W* @: f
$ d5 H7 S4 U( B( J3 S/ j+ {
切好装盘
# `; ^2 _/ i5 o! C2 @% R
2 `% D2 E9 x# g. x
0 `5 [8 ~' S4 I- |: x& o% }
好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
" D; i" G2 @  R, V7 T: B* l9 J4 A* r. j9 J/ Y0 r" Q6 `# w
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。1 @7 H! g$ J2 a5 u! P
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表
7 {! [( ?9 k- ^8 k9 G好看 已经流口水啦 技术不错哈

4 D& f3 y- C" s7 h) H7 z. F5 G 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 4 ^' }9 I7 m1 K& z! z5 j; q# J
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

6 F" v$ k( |2 _# [切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。, W9 [5 t" j! F4 V

9 N1 M# [9 s! S0 ?/ c2 L' ^另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
1 F- M3 C( Z0 H9 u2 M: P$ C米要不要拿白醋搅拌呢?

' x1 a6 c% I- [, [3 X* u个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表
6 n2 p5 V& i4 p. p4 D很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!

, Y* k- H3 p; k3 X4 Y这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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