- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-2
- 帖子
- 757
- 积分
- 6679
- 经验值
- 6453
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2008-12-18
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
原帖由 菲呀 于 2011-3-10 17:43 发表 
+ j5 W) e# r- G% W+ S看起来好香呀
8 }6 X0 \+ ]' ]# j+ O我也想吃 D: E Z) M; V( L) U9 H
lz给做法
呵呵。我也是乱做的，自己喜欢吃。
6 f$ n C+ j9 g' Z; t* E# X/ P1 Y准备的食材：米线泡好，骨汤（浓汤宝也可）、土豆片、青菜几片、花生米几颗、海带丝、豆腐皮。4 B1 I, P6 {; ?9 C6 U2 v" \
1.锅里放油，凉油放入花生米，待花生米发出哔哔啵啵的声音，赶紧捞出放在碗里。 L' g3 t. P- a/ H, c# ?% k
2.趁着锅里的热油放入花椒和八角、香叶等炸片刻，捞出，用热油泼辣椒粉。/ { i1 i7 c) h
3.将花生米、还有香菜、蒜苗末（葱末也可）、虾皮一起放在泼好的辣椒油里待用。3 z& w+ \1 @: [4 A" O
4.锅里烧水，放入浓汤宝或直接烧骨汤，待沸腾放入米线、土豆片、海带丝、豆腐皮丝、青菜烫至自己喜欢的软硬程度。3 S. E9 e% Q) A d. q2 ]! a
5。倒入3步骤中的碗底即成。
2 t) ]# O" z) W' E# Q6.如果个人喜欢酸辣，放点香醋就OK。
|
|
发表于 2011-3-10 17:41
