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楼主
发表于 2008-10-7 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第九名 醉虾
1 s; \) ?4 u8 U4 v/ t# A" ]' H4 Y故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了).食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?  
2 w' q# }" e1 ~4 U# Y$ T2 D% ^( d: J3 j7 C3 Y" A( b
残忍度:★★☆  0 t3 Y. \3 ]1 }& J, y
第八名 风干鸡  8 J4 m* O( a& }
3 k/ h9 [% x- t, T* V
做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快.这是藏菜,大师以极快的速度拔毛,取脏,填调料入鸡腹,缝上,挂于通风处(未放血杀死).这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中"咕咕"直叫,其景慰为壮观.  + Y$ ~$ y- M1 g4 X
' e$ i* y8 T3 q* k2 y4 u" ^- r
残忍度:★★★  
# _6 H! U! B. B+ X3 W6 G- X9 ]
& N5 c$ n0 Y/ I. ^; e: x& r6 B第七名 龙须凤爪    m! r8 S8 a* S' h+ ]$ ?1 B- g) F
( I# m& Z  `  @( l" [
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉.具体烹饪方法不详.  
- Q) L. m1 x- j% I2 A2 R0 q: c/ N$ z! S: S  e
残忍度:★★★  
4 ^) ?1 L& Z, `  s( }9 W% F# Y* F  t5 L5 Z; {& R5 a
第六名 活叫驴  8 V- v, }7 ]4 P0 O; B; e! {! @$ f( I
/ c0 S3 {' v. z& q* i
你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉.听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全.  1 E+ ]# b! _, m: G

" L6 {8 @. S, w* c残忍度:★★★☆  
6 t, ?+ w$ c& Y4 z8 ?6 F
; |& Y' a7 u0 R第五名 烤鸭掌  
' F* ^( B5 F1 k
) F5 s' C% C9 \( j; l活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温.活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳.最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用. 残忍度:★★★★  ; V, {$ [, h( M

. h) F5 L+ D5 ~) _   第四名 铁板甲鱼  
" a% f/ ]. {- Y4 I  o$ Q! L( f) h7 T5 Q! K, T
将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨.甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内.渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常.最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比.  
7 p3 `3 v! O: Z
' {& S3 l& S$ }8 o1 D7 v( ?  评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣. 7 f" Z2 h2 o# B" ]/ ?% K

/ }. a+ x1 Y$ V  残忍度:★★★★☆  2 S2 Q* E! `% ?6 f
2 u$ y: X; D4 V0 C
第三名 浇驴肉  
3 I" z; Y: X; k3 }1 f0 \. I8 M8 O
# m8 _* N' s2 ~4 e! f$ w1 Y$ J$ I这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤.食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉.用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌.  
" {) L2 Q" ^* P6 e4 E
! A+ n- s# b3 \$ k& s. W  o残忍度:★★★★★    z8 H# e/ p" D) i/ n0 O

# f0 \6 m9 i& {第二名 三吱儿  
! ]5 l. U- X& ~' C
+ h5 [9 z1 p0 t刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘.食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会"吱儿"的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会"吱儿"一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一"吱儿".(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜.  
3 I5 S  m, G$ t) I# ~0 ]2 R. `/ W4 q4 ?& a- m# P$ C
  残忍度:★★★★☆  
3 D( A, I5 c/ u6 T
* y* [% f/ q3 _$ |  第一名 猴头  
4 ~; O8 H* K; P2 a- v, Y$ t% G
# u9 Y3 s5 u+ L& p这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑.一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出.一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大.猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落.猴的脑部就完全裸露在食客们的面前.这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲.
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不是人,都能想出来,把这种方法应该用到小日本身上去:wanwan79:

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现在可不敢这么吃,动物保护协会的人收拾呢。:wanwan49:

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太残忍了吧:wanwan79:

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把他们这样做成菜试试.看他们还吃不.

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我有点不感相信.是在危言耸听呢吧!人才是最可怕的掠食者

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原帖由 炫色花妖 于 2008-11-30 18:33 发表 " I6 F& E1 x  l3 X# w  k" n
把他们这样做成菜试试.看他们还吃不.
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. V  u, ?5 `1 ]! z# _6 Z( Z:wanwan58: :wanwan58: 同感!!

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太残忍了:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67:

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