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先上图啦!
6 a! A$ G1 r3 x. G! E5 P
% z+ \3 v Q" p! l. l将洗净的脱皮白芝麻炒好备用4 O0 k- d5 j& a" p# i' X
; W4 f& V+ x6 E+ K# b Q5 O4 _
- B2 `/ [0 @1 @0 s) o* _) @$ n& O5 J& ^) A: K# X! j! T
过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
* m6 o, z' V9 S2 |, L6 V2 U5 s, j3 W" w, x/ q8 l
过油炸
3 a$ h( V3 f. n" w: H- _$ l! n _# f% q2 J- U) y) Z. u0 b
/ o _' }4 }% H' G& j1 G; [; M
炸好后的样子
7 X8 Y( S) q6 Q( A2 s, o5 d' H% g: C# M( @2 T. x
该炒糖了!水加白糖
; g# L% N# _- f, r; e2 t( m! }$ q! Z0 J( n, T) A. L
炒好后就变色了耶! n) \9 b3 S/ @) v/ d7 C6 p
0 [% f! E9 c" k# u; J( t
将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了% d! Y6 o$ l" u' j" I8 O* W9 y
% m/ n- q6 I8 J7 k刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好* l$ [( O8 k: x" h1 G
, u1 |' N2 t) }; V$ Y& S
* D, b. n3 {, ?* s7 }& m
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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