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先上图啦!/ k6 N" T @3 R N8 i
6 V1 g% X* h& l' l' k
将洗净的脱皮白芝麻炒好备用
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) K8 f X& {8 s/ s5 D! f# b$ _: c, C! H* e
, j8 `2 T; Y% c6 t, x% b$ Y过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干 Z3 D+ m- V2 }) z& M
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过油炸' n; m; H! R+ n1 K6 {
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$ n2 j1 V2 Y8 V6 B8 z2 `% u; a炸好后的样子 & z3 {. g9 P3 v0 X7 i) L/ l, f; h" L+ ]
/ W; X6 q) X. M& s \% s6 b该炒糖了!水加白糖9 J2 X7 i8 S5 }" ?3 h( v" K! Z
! \4 M; \3 |/ B炒好后就变色了耶!
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6 W/ O# n9 m* `6 d将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了1 u$ D6 @; V7 o! l$ k: X
$ i) Y) j2 w/ B2 s" c) S刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好$ x( f: r5 j. Q: ^
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2 L) ]2 \% r% F' @6 g0 E
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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