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先上图啦!. W. J2 j$ m) x2 w8 m; v
. p6 j. t$ x- H, y+ T! ?
将洗净的脱皮白芝麻炒好备用
% X0 v* q& I7 \+ f+ _' {( e+ f( z7 j; i! [8 n0 H5 g
/ N, R$ p6 Z, Y$ G* S, c5 N7 u
6 V# L8 Q: ~+ H9 Z
过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
* b% |& _& S8 M- h2 U0 p7 g1 Z9 C( ~
8 b" u. P) g+ N% q9 d过油炸
' |5 k! ^) x: Y2 C& K' {: F% R+ e$ h( ?! _8 H2 x% [7 U
, {% p7 W* R7 t: _: ^! G5 J炸好后的样子
2 d& H0 q) K# f/ W# N& ?% r" i4 r1 l
: L( n% b; T# N+ g该炒糖了!水加白糖
# V, `7 k& j+ g' S% E5 X! M
' F' a+ H2 b' w0 T2 `; q3 @炒好后就变色了耶!* P: E8 A( r. r+ b- F& [! R
; ]) V/ z- K" j% ?6 O
将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了' ^: ]: m$ Z! q; Y
" a$ A5 q U6 @ B8 x; A# k1 o2 `
刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好
- s8 |: o V4 z
) s: T) L' ]: q. O7 ]8 Z# r1 X# a% N
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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