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先上图啦!% t* R {$ @* Z7 ?: ^; o9 N! Y
; Y( x6 Z( h" m. o% i R& A
将洗净的脱皮白芝麻炒好备用
0 M2 g! R, M% v) V% Q& R9 F6 W" P$ M- F3 T2 o+ o/ y; A& w# f
U5 O! T# n" V
" ]3 l; E; l; ^* l: Z0 a3 i, \过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
+ K- G- s' t3 R& o' R- r, C/ Y8 ~* z! L: l5 t' _
过油炸
* }% g# Z4 W* w3 O
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& W- ` J- y$ T; s/ d( L2 j炸好后的样子
& y- Z [1 B5 ]. J' C# X
7 S6 b0 L* g7 W$ o _* z该炒糖了!水加白糖
* e# y0 \3 f/ G1 r5 e# Y7 P ^$ |
# I& o- ]( n6 w, w$ \. h7 k炒好后就变色了耶!& G2 p/ |7 M) O8 n' V6 }8 S0 w$ I
3 D8 p: I0 Y {7 i: a
将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了, |! ~/ W* C) H" S! d
K7 h; b! L. M% D, z刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好
3 ?3 d4 B5 |3 x [. ]/ _$ N4 z9 P S) I* l3 z) a
. ?% G( |' J+ q$ D: W+ S[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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