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先上图啦!
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将洗净的脱皮白芝麻炒好备用) g7 K8 |# e( P' d% ]$ i
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5 x2 f' z; M! X/ ~# P
9 n" C& A* [, _- G% W7 N. t过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干) N, D. V, l+ y; l6 L" n ?. D
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过油炸( B: ~, d/ I! S$ F' ^2 t% d; B# `
8 V- [- C" t+ Q8 V7 [; ?
4 ^! {$ B1 Q* z6 N# [+ C2 f4 k* C炸好后的样子
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该炒糖了!水加白糖
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* z% B* @2 @8 i5 r( f) u炒好后就变色了耶!
& `$ f4 u) [7 ]2 ]7 @) C
" x/ R; @+ a0 i! j- i/ f0 d将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了
1 e, j+ y( g) i
& p) D! x! U2 V2 G刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好8 _9 _4 Z5 j; b3 l
6 M+ h/ U% Z/ X% C
4 R: M% Y; `# E# {6 ^% v[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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