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先上图啦!
* K- ~' B7 ^8 n " O5 l' E% p: n: b
将洗净的脱皮白芝麻炒好备用
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4 y& Z% C8 _! e2 ]7 Z! } v. H. b
0 T( H p8 Q+ J: v. L5 `
过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
" Q6 L/ E; R. ~9 d* s, e" s: e' b* E3 ~4 \6 }$ a
过油炸
8 w" Z0 |$ w1 F9 z9 s0 R/ j
4 t2 G7 Q* d$ N6 R6 s7 d
7 p: z, L/ V# o T6 O& Y+ Q炸好后的样子 , X2 g' D: K- M
) L( u- L' G( B# a9 m
该炒糖了!水加白糖0 z, [7 e" K3 T6 i
$ p& a; R- y6 i# m( Y+ @
炒好后就变色了耶!
* o! [ }/ z$ K! J1 l+ P6 e; p
' _8 a/ i+ ^% z% c将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了
+ I9 H; \4 N' A
! P7 X/ O9 C6 ], d刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好
2 G) }9 W: W- D0 L- @/ A
0 X$ u9 o8 U4 |/ c c* T3 k4 C! |2 H Y& J+ s3 q5 R8 c
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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