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先上图啦!
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; p0 ?) |# G9 u* f; ^将洗净的脱皮白芝麻炒好备用
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# i. s: w3 J, G/ I; o6 o& U( j0 e! Z# ]" V3 P5 k T t
过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
' y7 v) W# Y6 b6 ^6 U: [% S f$ V4 a" C$ v- q' }0 n
过油炸) c/ ^( M$ o' c i3 [
( Q3 A3 [/ }! K ~3 S- c2 x! g+ N: I, c& U) @7 ]& v
炸好后的样子 , P( }2 V% ^( ]
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该炒糖了!水加白糖+ y5 c2 d8 P2 o# _6 |; V
8 W3 L. Y2 d) a! k% I2 l炒好后就变色了耶!
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将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了8 |: }! i7 ~5 K- u0 ^
6 B( L$ u; |3 F! Q! P2 b刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好
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; ?9 P5 G1 [# ]9 j& V( H, ]
, G* y0 o1 ^% S O6 K[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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