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先上图啦!9 h" T% _2 P$ @- C$ ?% h: V
D6 ]2 v$ o" S% D( r, A将洗净的脱皮白芝麻炒好备用0 q, X8 l0 X5 b! K
1 d/ |$ b! ]/ w* B- [9 p
1 l- j* h% { S `2 t% B3 p9 a0 T6 f
过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
1 n* b% V3 W5 S1 h/ a, Z0 m# v8 U; u9 V8 K7 k- Q1 }# E$ ?- _
过油炸" m- |" w8 p$ a8 d) ^
8 \/ m: V' e) P9 Y2 ~9 |2 c* {2 G, X2 ~, {; F2 l
炸好后的样子
1 r! T# E" z! [; R( [( C1 P- }
# w- I7 O# h, C5 [该炒糖了!水加白糖5 s* I( T0 H1 W! ~. w
6 [9 u& j+ z# X
炒好后就变色了耶!
+ u3 j8 H- L' B, K9 x4 ?# H1 T. ~1 i5 m$ h5 K' C
将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了& ?+ d4 h* n0 R- v# q; E
2 e, z0 p/ S; z. P. p4 e8 d& x
刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好: i% C6 s. E3 N* N3 q; \; V
0 ]! L8 J' b$ k& L2 ]9 {* u1 c% P1 t- p% o8 A) y
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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