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之所以是五彩缤纷，那当然是颜色很鲜艳喽！
) H: _" f* l3 d- f/ H我今天做的饭饭，绝对是多种颜色，让您看了眼花缭乱！到时眼睛晃晕了可别怪我！/ B: r. C% {! f3 T @" T
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首先将土豆（白）、青豆（绿）、玉米粒（黄）、红萝卜（红）、紫甘蓝（紫）、虾仁（粉）、肉 全部切成小块（青豆、玉米和虾仁除外）
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给锅里到入油（因为菜多，所以稍稍倒多一点）
1 \/ E' {2 x4 W6 l7 [% N9 C将肉丁炒至8成熟，放入葱、姜、料酒、酱油和盐4 ~; l, V! @! ]3 `% ~1 E
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依次放入土豆、青豆炒一会儿
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8 i. g% E1 w% T7 u) b! v/ Q再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝0 b7 q4 u6 |- M
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& }1 Z1 t+ F f) c4 b+ t2 |. v7 Q7 i e8 J5 T
翻炒...直至菜8成熟（盐要比平时放的稍多一点，因为等会儿要加米饭）; b7 o, g! H4 P k$ g x9 k
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$ X) T$ [$ O+ w# M+ Q* v 炒菜时就将米饭焖上（水比平时稍稍少一点）
O$ ?4 s' b, Y! ~9 Z等米饭锅开翻滚时，将炒好的菜倒进去，用铲子搅匀，盖盖子继续焖，等米饭保温，再等片刻...$ m; o1 V, @" N- W5 Z4 ]7 z
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了！
! {3 d9 b Q* ` [$ e香味太诱人了！谗啊！& q( V( r- }; G2 I6 C3 j0 J
只是做的太多了！下午又要吃剩饭了！) w; t0 v" w* ]! j3 c, \
难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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 义航妈
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香啊.................................... . |
 虞儿
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色香味营养俱全 |
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发表于 2008-12-10 13:15
