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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!; f: w; _, z3 h1 p
我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!
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P, g7 o7 [, \; ^& n0 x% c 首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)
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& h$ x/ [5 c3 `) R5 P d3 W! R
0 {5 V4 `# l% Y' y1 i" L 7 C% w5 E% M# V4 x* ?( c2 ~
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给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)
* |% h. S X5 ~将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐
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依次放入土豆、青豆炒一会儿
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, W5 R2 f5 ^* Y; s/ H& [再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝( W" \! }+ c) u
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翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)
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7 Q3 ^% U' m7 j$ t* ]" T7 [; x0 ~. n
# o( B0 K& c; e! e- L8 c 炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)
9 [4 @( ~ L( Z: c等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...( [/ r7 A8 t4 Q! p: O
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!
0 B6 T$ Q. F! X' _" y6 z2 m香味太诱人了!谗啊!& t) i; M8 m- J# s+ P0 R# ~
只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!
! b. V& U( N: S7 m$ {8 _难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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