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之所以是五彩缤纷，那当然是颜色很鲜艳喽！2 G1 D$ `# s8 k* U
我今天做的饭饭，绝对是多种颜色，让您看了眼花缭乱！到时眼睛晃晕了可别怪我！$ g/ v5 R" Y2 ~1 [
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4 O0 N9 m- `- _4 r) C+ F7 \ 首先将土豆（白）、青豆（绿）、玉米粒（黄）、红萝卜（红）、紫甘蓝（紫）、虾仁（粉）、肉 全部切成小块（青豆、玉米和虾仁除外）- r6 Z. d/ F, d Y
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给锅里到入油（因为菜多，所以稍稍倒多一点）
$ s, V! d) a" O9 P将肉丁炒至8成熟，放入葱、姜、料酒、酱油和盐
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; [0 g4 @6 O6 w1 y0 p$ B ; v1 G9 L8 V2 X, |
- f! G1 D* U5 f& g( i, s/ s8 I依次放入土豆、青豆炒一会儿8 D4 Q7 `- L& f
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8 U, O8 t+ T# ~, J& E) e, s- }再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝1 \5 Q5 R% i/ s9 z/ k0 D$ c
& ^7 y8 B6 C; z: Z9 f# n2 }, {
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3 z$ [, r0 K3 L翻炒...直至菜8成熟（盐要比平时放的稍多一点，因为等会儿要加米饭）
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8 ` Q: {, p t; X- G! q 炒菜时就将米饭焖上（水比平时稍稍少一点）
6 W$ D4 g) f8 D4 D- r- m等米饭锅开翻滚时，将炒好的菜倒进去，用铲子搅匀，盖盖子继续焖，等米饭保温，再等片刻..." J8 T: m" F7 @6 E
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了！
& i, N$ P* N9 }( T; M6 Z香味太诱人了！谗啊！3 w; E7 g3 B+ s" i4 r* g2 E
只是做的太多了！下午又要吃剩饭了！
8 k$ l! ?9 P4 z3 Y难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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 义航妈
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香啊.................................... . |
 虞儿
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色香味营养俱全 |
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发表于 2008-12-10 13:15
