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之所以是五彩缤纷，那当然是颜色很鲜艳喽！; f: w; _, z3 h1 p
我今天做的饭饭，绝对是多种颜色，让您看了眼花缭乱！到时眼睛晃晕了可别怪我！
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P, g7 o7 [, \; ^& n0 x% c 首先将土豆（白）、青豆（绿）、玉米粒（黄）、红萝卜（红）、紫甘蓝（紫）、虾仁（粉）、肉 全部切成小块（青豆、玉米和虾仁除外）
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0 {5 V4 `# l% Y' y1 i" L 7 C% w5 E% M# V4 x* ?( c2 ~
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给锅里到入油（因为菜多，所以稍稍倒多一点）
* |% h. S X5 ~将肉丁炒至8成熟，放入葱、姜、料酒、酱油和盐
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依次放入土豆、青豆炒一会儿
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, W5 R2 f5 ^* Y; s/ H& [再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝( W" \! }+ c) u
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翻炒...直至菜8成熟（盐要比平时放的稍多一点，因为等会儿要加米饭）
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# o( B0 K& c; e! e- L8 c 炒菜时就将米饭焖上（水比平时稍稍少一点）
9 [4 @( ~ L( Z: c等米饭锅开翻滚时，将炒好的菜倒进去，用铲子搅匀，盖盖子继续焖，等米饭保温，再等片刻...( [/ r7 A8 t4 Q! p: O
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了！
0 B6 T$ Q. F! X' _" y6 z2 m香味太诱人了！谗啊！& t) i; M8 m- J# s+ P0 R# ~
只是做的太多了！下午又要吃剩饭了！
! b. V& U( N: S7 m$ {8 _难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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 义航妈
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香啊.................................... . |
 虞儿
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发表于 2008-12-10 13:15
