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楼主
发表于 2008-12-14 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      去年开团得到了妈妈的好评与支持,wanwan13.gif 今年的新枣马上就下来了,大概在国庆节以后就可以开团了。:wanwan52: 这个团是长期团!无杂费!无话费!wanwan17.gif 本团也不用等成团,可以随时取货,第一天定,第二天就可以取货。(特殊情况除外)这样更好的方便大家。如果有需要的,现在就可以先预定了,等新枣到了,我第一时间通知大家。:wanwan08:
1 ]* U( O/ |0 t: b8 x. d      发个去年一团的帖子链接,里面有评价,大家可以做个参考哦~~http://www.xamama.net/thread-47765-1-1.htmlwanwan26.gif # {- n9 u4 C9 m! H' h( t% p# H

7 m' Z0 F2 e6 L5 a; J# r9 }6 m. r9 V; ?: N% |$ q
      红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。 “一日吃仨枣,红颜不显老”。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
" f( f8 V% m. [7 \- z$ n       产于陕北山区一带的红枣。由于温差大,故含糖量高。肉厚个大,香甜可口,驰名中外。是馈赠亲友的佳品。
* h* ?, m4 A8 v! N3 w      大红枣是陕北著名土特产。陕北土质独特,光照、气温、降雨量等自然条件适宜,所产红枣果大、肉厚、色红、味甜。红枣营养丰富,含多种维生素和矿物质,不但可食,还可入药,深受人们喜爱。 & a" b* _/ r8 N0 A6 {. ]
    :wanwan79: 而我们陕西绥德枣林坪的“黄河滩枣”果肉甜软润香,肉厚且核小。素称"人参果"。: g1 d- \: m' W8 i/ B
    :wanwan49: 我就是个陕北人,呵呵~妈妈的娘家就在黄河岸边,对面就是山西。那里就是出产红枣的故乡~~~~因为小时候就举家迁居至西安,每年的枣都是亲戚给从陕北捎来的。枣枣非常不错,所以在这也给老家亲戚做个宣传~~~~; v" w6 W* C$ E; o2 F
       我姨家就住在绥德枣林坪,而且是当地最大的一家红枣企业。他们加工的很多品种都出口远销国外~~~枣每年的收获季节在10月,今年的已经快下来了。正在收购,如果现在买还可以吃到最新鲜的呢!!' _: t5 f4 s$ w1 ?& \9 W$ {
      取货地点:西大街安定广场4#楼1单元602(西门里好又多往东100米,浙商银行正对面,从红星软香酥右边门洞进)上午9点至下午6:30都可以
' g+ g* `: w7 z
                      北郊纬26街(龙首西路加气站旁)。下午7点以后都可以1 J" h  b# |( N  Z$ p$ Z/ U4 r: A
      我的 13319243221(咨询找我)        QQ:
842405415
( D6 }5 ?: S! ^' G, o: _- e7 N
      西门取货的亲们请打这个电话:88626832找豪爸,我上面把地址写的较清楚,亲们也可以直接上去取。
$ C1 k3 {  `9 h  n      对于不方便取货没有时间的亲,也可以同城的。(首重5元,续重1公斤要2元,)
; G! M( M8 `6 P* G
付款方式可以见面付,但是请备好零钱(杜绝跑单者)也可以用支付宝。
7 c+ i: }2 `3 x! ]% o" q6 H
淘宝地址:http://shop57154952.taobao.com/0 d% b% t9 x! v. _- T  U
跟帖请写清电话,取货地址,取货时间,付款方式等
2 ^" I0 M' C1 R1 q9 x
3 q% @: \  r2 m6 A! ]: X& Z  G# m40斤以上可以送货:wanwan58: - v' l2 G, u( V. {9 F2 X+ b  k

/ h% m4 j& Z4 Z5 s4 y6 y
实物图片价格在二楼:wanwan52: ~~~
$ @1 G3 d$ n6 J# E
: X8 K0 ~+ R( p4 q* _  ^# e! k
" q8 I" }; N3 R4 }
. p+ k( v" M) }. {7 D: i5 P7 s
& W2 T& D( Z+ w$ G
[ 本帖最后由 豪妈@ 于 2010-10-20 17:12 编辑 ]

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       咱们在这团的是经过烘干的枣。烘干的枣要比湿枣多几道程序,所以价格上也要比同等级别的湿枣贵一些。枣枣的级别不一样,价格差距也很大。我们团的枣是我看了很多品种感觉价格品质都比较合适的。
! @" P0 p( R, g1 l: B3 W9 j9 Q      由于是新枣,新枣是湿枣不能储存,经过烘干的枣就可以长期存放了。这里我再介绍下大枣是如何烘干的:
( R4 n9 r( H) c% p
$ _- x5 a$ Y# f$ r8 S, t
鲜食大枣如何烘干
! O( V) z, m8 f8 `- c. a, Z
4 h8 y* L' ]. l# Q: }
  
  利用热力学原理,人工控温,在短时间(约24小时)通过升温、通风、排湿等措施,将鲜湿枣制成干枣。
# ^$ u7 q0 B2 [+ c8 y; U8 Z3 K2 j- X6 x$ Q& @
   
.烘干工艺流程. b% w9 c  Q/ \  I. z7 k5 k

* @6 p- h, B) r! n2 H" r" l   
原料采摘-挑选分级-清洗-装枣-烘干-散热-回软-分级-包装。) S8 E7 n" q. J- p% r7 ~1 K' i

4 C/ c( |0 D+ o, z   
.烘干过程中温度控制
$ k% o" ]  {, j. [' x' m+ j: ?' e9 T" p
   
烘干过程分预热、蒸发、干燥、冷却四个阶段。3 V0 ?4 a7 t. a% ]% O( Q

2 \5 o4 A7 M' J" Z: R5 @! u" v   
预热阶段:枣果进入烘干房后,先关闭门窗和排气孔,然后加温。要求6~8小时内升温到50~55,最适温度为51~52,使果肉内受热均匀。注意升温速度不要过快,防结壳。待枣温达35~40时,果肉变软,手捏时果面出现皱纹即可。
$ ]! ~5 Q5 ?: {3 V7 j3 Y' m; W* F4 G, }' b8 \
   
蒸发阶段:持续10~12小时内将温度升高至60~65,最适温度为61~62,最高不超过70,此期由于水分大量蒸发,房内湿度增大,当相对湿度达70%以上时,打开排气孔排湿。相对湿度降到55%左右时关闭,如此反复5~8次。
( w# r, L& U* T3 N- t/ R9 H* f9 d1 Q% `5 e3 m8 E
   
干燥阶段:蒸发阶段结束后,果内游离水已大部分排除,蒸发速度减缓,此期应将室温降至55左右,维持6小时,使水分减缓蒸发,内外水分趋于平衡。
/ x7 u$ X$ f5 U
7 ]# [1 A; W4 \7 V% _4 I" q   
冷却阶段:刚烘干的枣温较高,出房
1 d  d! p. H2 \  [% k& V7 u. k

$ g# \2 n8 m3 r* {; b礼 品 装/ Z  {4 L: m3 ^4 ^5 `

5 L* g; q/ G4 x% X6 b
1 b0 h& [, x8 x: V1 C. H& X- }# `5 y

: \: D( I, s" o" h) y: [
6 I7 N4 }! U* `9 h: y6 C* ]! D精品滩枣    (10元/斤)
: }! c+ C, K" ~$ \* f
& Y) \* U* C& T1 _) k  ?1 s' ^  x, V/ N' V

0 _. R! T& i( o# X& d$ w
, t3 m7 H# l4 ]' I+ u0 B5 Y& m9 ^( `
* j" V; g: V* r6 I

% e2 w8 M2 k) a6 c/ |特级大牙枣  (9.5元/斤)  
( ?5 t- O" l6 a   
) ]( v2 s/ x9 L
8 L, C  e: m* F. @
$ G, `- I# B9 M9 E8 Z% K5 }; H
  + n. Y6 P  z8 U# f
二级骏枣       (25元/斤)   缺货
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5 I9 m3 l  V6 |- [& ~5 M& U9 Y9 P* P2 U& o- P: I* e( d4 a
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' @1 q) q4 Q0 T7 i$ g* _5 I1 N! `# @! u" d- k; y8 k& S. b( p

6 B9 g1 x+ W8 Q) J- l1 v0 V紫晶枣       (10元/斤) 缺货. o9 I3 l- z. K' z

; l' H3 P4 D2 ]. N& H& I% W
3 w/ w4 ^6 q% L1 _' Y( d

, s3 _2 P  ^1 Y
' ^  i  e+ q5 v& t& D- T7 X+ s空心脆枣      (10元/斤)4 H( c$ j  s4 U3 w

" g  X7 L8 c# t1 ~' K
9 s6 X/ x& x  G  N- e% A3 ^* Y. F[ 本帖最后由 豪妈@ 于 2010-1-30 17:19 编辑 ]

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wanwan26.gif 很感兴趣,只是家里还有枣没吃完呢5 s; |1 B  U* r- ~3 O
对了,问一下,那个紫金枣是不是带有熏的味道 ^_^ 我家有一些,一直不知道叫什么名字
) E0 U3 O5 f, P5 Q# ]$ \8 |$ O. U
[ 本帖最后由 快乐的小溪 于 2008-12-14 20:23 编辑 ]
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空心脆枣是去核的吗:wanwan60:

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豪妈,我刚给你发了手机短信。
. y) V5 i5 G* U. d' f" T1斤紫金枣+6斤特级大牙枣,明天西门好又多取货

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原帖由 xiaofeier 于 2008-12-14 22:21 发表
8 O# R7 L$ V4 L9 f& N豪妈,我刚给你发了手机短信。* ^! @) [# d5 z( r( X( x  e" ~7 g
1斤紫金枣+6斤特级大牙枣,明天西门好又多取货

  m) U; l$ K5 D
$ L6 o* c5 c% P: V1 A7 ?$ d. X) I9 r3 ?& [* @$ W! R8 V1 `4 Y7 Y
我记着您呢,您是老顾客了,一团时您买过的,呵呵:wanwan52: " s* n- U6 n. X1 y6 S7 F8 B; D8 ]$ D9 i
" A1 L3 E  v$ t0 q( G' I
不好意思,昨晚您给我打电话时我正在洗澡,没听见。:wanwan59: - ^( I2 \3 e6 R( A# G- N
6 L! `& @; b* ~0 n3 e8 T, e% I- ]
您的枣我已经装好,您今天去取,呵呵:wanwan61:

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原帖由 亲亲 于 2008-12-14 20:23 发表
+ D; {; V7 v& O* r  \1 ]5 s& Q空心脆枣是去核的吗:wanwan60:

4 j* C+ \) g2 h& X( I
: _; G5 N8 b2 O+ S7 k, c+ d亲,空心枣和芝麻枣都是去核的:wanwan61:

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我们这个是没有包装的,您如果要包装我们也有,不过没有2斤多的包装。呵呵~~~·:wanwan61: & A* f1 K1 o) c* |2 ?# S+ j
照片就是实物,是拿我家盘子在厨房拍的,呵呵,当然您要有时间可以来看实物:wanwan49:; @# m$ ^$ ^7 b3 X3 H$ H

1 B  p0 c( b+ U[ 本帖最后由 豪妈@ 于 2008-12-15 09:32 编辑 ]

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原帖由 快乐的小溪 于 2008-12-14 20:22 发表 5 m3 a( d. _1 K1 f$ X2 j
wanwan26.gif 很感兴趣,只是家里还有枣没吃完呢
4 e5 D6 F, u: [6 x对了,问一下,那个紫金枣是不是带有熏的味道 ^_^ 我家有一些,一直不知道叫什么名字

( l: D& h9 i' P- F# z/ L  ]
% @3 ~' q  A. [) G3 w" |是有点熏的味道,很独特的味道~~~呵呵:wanwan61: & E, K/ L7 k1 ?
您家的应该就是吧:wanwan49:
馒头的妈妈

大学毕业

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wanwan41.gif

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先要2斤空心脆枣,明天西门取货!到时电话联系!

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亲,刚给你电话了,帮我拿四斤紫金枣,明天去取

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原帖由 伯言妈妈 于 2008-12-15 11:38 发表 # u' j5 f) T- X/ K
先要2斤空心脆枣,明天西门取货!到时电话联系!
# w: o( ~% o' V, Y
! p3 W% j6 r$ H! I; Y- G) Q: {. Q
好的,没问题~~~~

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原帖由 π妈咪 于 2008-12-15 12:47 发表
' Z6 \9 {: S. Z7 s) C亲,刚给你电话了,帮我拿四斤紫金枣,明天去取
% ?9 q7 t, X8 W

' P( G2 _: S% L6 @% U好的,我已经登记过了~~~~:wanwan61:

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你好,好久没上网,没给你回短信抱歉了,我还是只能在元月与你联系,不过紫金枣好诱人,看好你
可爱的玟玟

初中毕业

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