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大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-1-26 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
差不多每年冬天,老妈就会做皮冻(我们叫冻肉 )因为冬天有炉子哈,把肉皮熬啊熬的特别费火的,炉子熬起来就感觉还好了。
% I6 i. m* [% J: N7 ?* e7 f! q9 L! S
先熬好了一些,剩最后一盘才想起来拍照了 % N: R" Q& N8 e& n+ T) B

$ N/ _1 U4 i! v) Z& B/ m
  f" E) b2 G3 |自己做的卫生、无添加剂,一道健康的菜菜,哈哈~
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回复 于芬73 的帖子5 p3 g; |8 `& a3 u/ F& a% x, g( G
求做法

1 Z$ y0 j; \, m. e肉皮,我妈大概攒一年的 处理干净,然后切成粗一点儿的丝,就在火上熬啊熬,前面熬时会有那种沫沫飘出来,然后把沫撇掉,再熬,直到汤没有浑浊,在加盐和酱油
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我都是压力锅弄,又快又方便。
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回复 亦笑了之 的帖子3 `; h. g$ \: I
不错

3 m( }" ]: s0 K2 F( l& Z9 v谢谢
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回复 Nina1220 的帖子
3 R5 s5 j% Z- S& p0 v  C我都是压力锅弄,又快又方便。
( l: {  M$ _) h! e1 H
我们冬天有炉子
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回复 糖果米乐 的帖子
0 D+ Z% |' T- H, {7 Z* O* k5 F求教程
4 {; W) n% L: h
肉皮,我妈大概攒一年的,先处理干净,然后切成粗一点儿的丝,就在火上熬啊熬,前面熬时会有那种沫沫飘出来,然后把沫撇掉,再熬,直到汤没有浑浊,在加盐和酱油
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回复 小米2009 的帖子
2 Z- D0 f. ~% ?9 u1 i2 _' L7 e) N美味呢
5 i$ X+ ^: t/ w9 x9 f; q1 D3 o
确实 因为爱吃,所以美味~
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学习啦。
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今天晚上才跟我老公说想熬点皮冻吃,就看到你的帖子啦!
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sunny1217  我也爱吃这个哈  发表于 2015-1-29 00:01
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今天晚上才跟我老公说想熬点皮冻吃,就看到你的帖子啦!
我也爱吃这个哈
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最近已经吃了两小盆了,香呀
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sunny1217  美味啊  发表于 2015-1-29 11:42
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最近已经吃了两小盆了,香呀
美味啊

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外面的不敢买啊,切着都觉得加东西了别说吃了。- w1 G. U7 ]! l
自家做的看着都好

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sunny1217  是哈,加东西还好,看不见,如果让我看到毛?额。。。。  发表于 2015-1-29 19:41
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【妈妈的味道】手工皮冻
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