- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2013-2-14
- 帖子
- 1409
- 积分
- 18184
 
- 经验值
- 18010
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
本帖最后由 小囡囡yy 于 2015-3-31 10:16 编辑 5 Z9 W# `2 d' \& p; A. ]; h
' n) Z& O, m! w/ Y2 m1 v从下午五点忙到晚上八点终于三盘椒盐虾出炉，我很妹妹一下子就咥完了一盘，太过瘾了。上图了！
* c- a4 H( R8 s, | l$ i. a' d. \6 o# @
哈哈，因为有几位妈妈问道做法，这里同意回复大家，做法有两种：4 ]( r! {( T; ]& @1 e
]$ j/ p# m# |" c/ B
不嫌麻烦可以把虾收拾干净后放入料酒，胡椒粉，一点点盐腌制半小时，然后裹上薄薄一层面粉下油锅小火慢慢炸脆，记得一定要用小火哦，这样才能保证不会炸焦，并且能把虾壳都炸酥脆了。炸好后全部在回一次锅，不用放油了，直接均匀的撒上自制椒盐就ok了。如果没有自制椒盐可以直接撒上花椒粉和少许盐也行，麻麻脆脆的特好吃，又不辣。
, d9 }7 u6 k/ a+ t" r6 ?/ x* C6 Z
: b0 `# H' _- S2 K第二种方法个人比较推荐，因为不用油炸更健康也方便，就是用电饼铛做。前面的方法不变，电饼铛倒油，稍微多些。然后将腌好的虾直接放进去煎，煎的两面金黄并且虾壳干干脆脆的就可以撒椒盐出锅啦！很简单但又很美味的，喜欢吃虾的亲可以试试啦~& [( E6 G( i3 v5 B' O
) A% n, Q& ^& s _/ A( X
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2015-3-28 21:46
发表于 2015-3-30 08:43
