- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2013-2-14
- 帖子
- 1409
- 积分
- 18184
   
- 经验值
- 18010
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
本帖最后由 小囡囡yy 于 2015-3-31 10:16 编辑
. e0 o1 S. b( i6 t/ |1 `
- g2 o; J! d, D1 L* ^: d0 r从下午五点忙到晚上八点终于三盘椒盐虾出炉,我很妹妹一下子就咥完了一盘,太过瘾了。上图了!4 f, F. Y {" b: H/ {' `9 @# C
$ H3 n. E* X/ X哈哈,因为有几位妈妈问道做法,这里同意回复大家,做法有两种:- g+ g/ D# i9 }6 M/ t/ v
4 h2 p( f) ]% a/ a( L: q不嫌麻烦可以把虾收拾干净后放入料酒,胡椒粉,一点点盐腌制半小时,然后裹上薄薄一层面粉下油锅小火慢慢炸脆,记得一定要用小火哦,这样才能保证不会炸焦,并且能把虾壳都炸酥脆了。炸好后全部在回一次锅,不用放油了,直接均匀的撒上自制椒盐就ok了。如果没有自制椒盐可以直接撒上花椒粉和少许盐也行,麻麻脆脆的特好吃,又不辣。2 }) R& V+ O+ ^$ y
2 c: a- @# Y, I5 k0 N; q
第二种方法个人比较推荐,因为不用油炸更健康也方便,就是用电饼铛做。前面的方法不变,电饼铛倒油,稍微多些。然后将腌好的虾直接放进去煎,煎的两面金黄并且虾壳干干脆脆的就可以撒椒盐出锅啦!很简单但又很美味的,喜欢吃虾的亲可以试试啦~
& P& B+ f \# J2 O% ^7 T: O8 k
5 g% S3 @' D% i: g3 U1 H% t4 A! C
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 30
查看全部评分
|