图图妈妈咪

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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. P  R/ Z, |2 V  G( {& R" K做蛋糕一般老是用黄油，虽然味道很好，但是总感觉油很多，而且每次都要打发蛋白，打发不好蛋糕做得就不是很好。对于“懒人”图妈，总是爱找些个懒办法，这次就给图图做些老蛋糕吃吃。原料：鸡蛋 3个，细砂糖 30克，低筋粉 80g，橄榄油 25克，黑芝麻 少许，泡打粉 1克
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步骤：) `0 i' {$ G3 N6 T; `0 k$ X
1.3个全蛋，打至细泡；& C7 U  P9 P; g% n$ p' C) h: h7 g

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, _' n8 V& q( E. f" e+ B2 C2 ?2.将低筋粉和泡打粉混合，过筛，分次加到入鸡蛋糊里，翻拌均匀，不要画圈搅拌；
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% O4 u. }3 F) x" M3.将橄榄油分次加入面糊，搅拌均匀；; \9 [+ L; a& m! s7 D1 R. ]

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5 t9 p! I! D5 X0 o' v4.面糊倒入裱花袋，挤入纸模（2/3满，我用的中号纸模，刚好9个），再撒一些黑芝麻；
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, z1 |4 b* W! H/ d/ I) d5.170°，中层，15分钟，duang~，老蛋糕出炉了。* u4 T5 @/ d: }( i: @- s. l# ]

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蓬絮|

做蛋糕一般老是用黄油，虽然味道很好，但是总感觉油很多，而且每次都要打发蛋白，打发不好蛋糕做得就不 ...

看着很简单的样子，可以学着试试了

lpchina

很美味呀！