图图妈妈咪

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

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- K" [% `9 E. ~0 ^+ }1 J9 H+ ^做蛋糕一般老是用黄油，虽然味道很好，但是总感觉油很多，而且每次都要打发蛋白，打发不好蛋糕做得就不是很好。对于“懒人”图妈，总是爱找些个懒办法，这次就给图图做些老蛋糕吃吃。原料：鸡蛋 3个，细砂糖 30克，低筋粉 80g，橄榄油 25克，黑芝麻 少许，泡打粉 1克: {8 }0 b8 f9 y. g* J  D& I8 D3 K
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步骤：
/ f: t: j, F/ C: |( @' ~$ F# v1.3个全蛋，打至细泡；
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% [* g6 }' R0 n2 W2.将低筋粉和泡打粉混合，过筛，分次加到入鸡蛋糊里，翻拌均匀，不要画圈搅拌；3 c! k# O- q% x$ R, K
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5 H) ?& h& }7 X; N' F1 w# q( K) {3.将橄榄油分次加入面糊，搅拌均匀；; g# l' [' S6 N0 e+ ]) P: L. z
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- T  [/ p( j- {& ^( h9 Q  e; j4.面糊倒入裱花袋，挤入纸模（2/3满，我用的中号纸模，刚好9个），再撒一些黑芝麻；6 D6 H. ^; `  C
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6 {! E$ @, D* s5.170°，中层，15分钟，duang~，老蛋糕出炉了。
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蓬絮|

做蛋糕一般老是用黄油，虽然味道很好，但是总感觉油很多，而且每次都要打发蛋白，打发不好蛋糕做得就不 ...

看着很简单的样子，可以学着试试了

lpchina

很美味呀！