海铭宝宝521

【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

4 k2 y5 Y$ o1 Z, N' S" `8 L8 x
% \8 o7 K0 f6 K/ a* {2 \( l: a0 u; e亲们，在你们的眼里，百果酥是什么呢？估计大家都很陌生哦！接下来看看我做的百果酥，你对它有没有兴趣，想不想把它拿下呢！！
0 A5 `( @. r; u, \% N/ r) z' ^咱们先来和面吧
- V' ]1 F! G6 M2 y6 K% r高粉，低粉
) X0 I9 r+ U" g+ ~3 `8 A再加入黄油，糖粉1 @6 V% q' N& r# x; y

& `: s1 A, e0 w; C- C, ~水把它们倒一起，就像咱们和面那样，多揉，多搓$ O% ?2 ?  {1 f4 v, `, w# N
最后醒上15分钟左右，再醒面的这段时间里，咱就把馅料都配好吧$ Z7 X2 v) I# `$ B

来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

& C' W$ C# Y2 ^* W0 I+ H
南瓜籽" w; n% K5 }$ L) ^& ]
加核桃仁
  Y% U4 S4 l) n加芝麻，把这三种先在烤盘烤2-3分钟，闻到有香味就可以啦这是烤出来的样子哦. d8 n! C3 k8 j+ o' F
冬瓜丁0 u- J4 r* x& e1 p6 [
加青梅
8 }+ P6 V. [+ r# x加橙皮。如果没有这三种，那很简单哦，就在超市买果脯代替吧
- x/ S$ m/ T4 A  ]7 v
! x5 _4 S4 l. U1 E. n8 M
来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

油，盐
+ T5 B8 C8 o4 {$ X" S; p4 v! i加水
0 s! ~- |, O2 ]( v& n熟面
2 r" F( X5 E0 H$ x) n加糖粉
  v9 K! H& k" n
来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

所有的料8 f, R; [# g) L3 `
混合在一起
8 O$ P5 u+ X/ Y0 E1 k  F# m% o然后分成大小均匀的圆蛋蛋
' z; O. t* L! n  b( A; S" l
来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

接下来我们又来看看面吧，醒好了就千万不要揉了，附则会起劲度的，把面先切成条条& U$ v$ m8 Q8 [+ x3 l( ^3 A6 Y- p/ q
再臼成大小一样的，在自己的手掌心拍成圆饼，然后把分好的馅包进去，由于一个人在家，所以没办法拍包的过程，来看看包的成果吧% q& f) f+ Q6 Z( b/ v
模具按平
/ F% Y$ ~& S" ]) ?7 {成形啦，再醒5分钟; D, D. w+ m/ v
给每个上面都拿刷子刷点水吧，再沾上黑芝麻; z6 R# J  _7 `. }- ~) G
最后把有芝麻的那边朝下，烤箱打开烤吧，大概16-17分钟
5 s* F  q+ r- K- C8 J& E# X0 @拿出来翻盘，把芝麻翻上面再烤2分钟，有食欲的百果酥就出来了+ n/ [7 |1 K3 d4 [
% ]$ O( m8 y  d; R( F0 w2 Z
7 E0 o, y# m6 n. _9 H" r" \& v
4 c' I9 a) A: a. W8 z

来自[妈妈网Android版]

芮蕊

美得很我是超级爱吃果仁
来自[妈妈网Android版]

粉色梦想123

果真是大师
来自[移动wap版]

lpchina

美呀！！！

海铭宝宝521

回复 粉色梦想123 的帖子* ~: j7 E+ y7 B( f; V
果真是大师

0 ?; l/ b) E. I0 q
不是什么大师，夸奖了
来自[妈妈网Android版]

海铭宝宝521

回复 lpchina 的帖子9 T, z0 u' s1 m
美呀！！！

4 N" u6 F0 ~+ d- K3 F6 B% [, Z
嘿嘿，以后慢慢学
来自[妈妈网Android版]

mary163

真是佩服！

海铭宝宝521

回复 mary163 的帖子! L* Z) I! H" _$ ~# \8 u0 M9 d
真是佩服！

- B! A: d; D2 {0 g; J我都不好意思啦
来自[妈妈网Android版]

肖子宣

真厉害

海铭宝宝521

回复 肖子宣 的帖子1 z) w7 I+ m* u- a2 Y; j/ Y/ U; M
真厉害

& l/ R: |+ D) J/ H  A( l) D4 q: ~
多谢夸奖
来自[妈妈网Android版]