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多多妈小月

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楼主

发表于 2015-6-2 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

将豆角掐去两头的尖洗净，太长的洗完后用手掰成2~3段，肉切成一口大的肉块(大口的)，生姜蒜备用。
锅烧热放入少许植物油，倒入肉块不停地煸炒，直到肉变色。放入葱姜蒜、酱油煸炒出香味，然后顺着热锅边倒入1汤匙料酒翻炒，倒入清水没过肉多一些，因为整个炖菜的过程不能再加水了，盖上锅盖大火烧开，小火炖30~40分钟肉熟烂。放入豆角，然后放盐调味，可以尝一下汤里稍微咸一点，这样炖出来的豆角才有味道，炒拌匀。盖上锅盖大火烧开，小火再炖20分钟左右，直到豆角炖熟而且汤汁基本就剩一点点，汤不要留多，不然豆角不香豆角和肉就炖好了。6 F" t: u$ a A2 \& j

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多多妈小月

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沙发

发表于 2015-6-2 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆角

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多多妈小月

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板凳

发表于 2015-6-2 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉

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多多妈小月

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地板

发表于 2015-6-2 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒肉

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多多妈小月

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发表于 2015-6-2 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加水开始炖

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多多妈小月

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发表于 2015-6-2 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加豆角

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多多妈小月

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发表于 2015-6-2 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品

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哲溪妈妈

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发表于 2015-6-2 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香喷喷的

来自[妈妈网Android版]

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多多妈小月

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发表于 2015-6-3 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复哲溪妈妈的帖子1 c- M, }3 P% M! k5 v8 R, M
% ?/ A/ h2 ]/ j* \5 f( s% u" b* \
谢谢

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2015-6-3 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家常菜

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多多妈小月

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发表于 2015-6-3 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子! O$ A1 q, c/ P$ ~0 w

是呀，煮的，孩子们喜欢吃0 _5 X, \5 p6 h+ p8 }2 J

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发表于 2015-6-3 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家常菜很实惠，好吃不贵。

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多多妈小月

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发表于 2015-6-3 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复濡妈妈的帖子5 }2 `! u+ u4 L/ f% S) s# D# d
3 @. @" W6 v/ L0 O% _7 O6 G. k
是的" Z! B1 E _$ y2 Q) c) I( \

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发表于 2015-6-3 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最近老是爱做豆角烧茄子，全放锅里炸好，加了辣椒和花椒和蒜直接就爆炒，超级下饭。

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多多妈小月

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发表于 2015-6-3 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薇薇婉如的帖子

好主意，刚好家里也有茄子. z8 W7 J5 G7 @3 d2 O

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风中沉埃

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发表于 2015-6-3 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！你太会做饭！
来自[妈妈网iPhone版]

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多多妈小月

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发表于 2015-6-3 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复闻达妈的帖子7 u; Q, k Q6 C# I R6 p/ ^' ]
: A/ M( D( H3 u: G
谢谢

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发表于 2015-6-4 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习一下

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幼儿园大班

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发表于 2015-6-4 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚上试试

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多多妈小月

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发表于 2015-6-4 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 weijiaren 的帖子

很简单的一道菜

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