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茄子是咋弄的？

5爱吃番茄

那茄子咋弄的？煎的？

terra-cotta

同问，茄子咋做熟的？

weijiaren

这个要学习一下, [# ~1 Z2 s/ \# Z# M5 {! s6 c

蓬絮|

茄子切成两半形如兰舟，我烹调的口味是蒜味香辣，调料有辣椒粉、芝麻、葵花仁、蒜末，盐、香油。

好喜欢这个兰舟茄子，看着大图默默的咽口水啦

豆豆0831

楼主西红柿炒鸡蛋还加水吗？
来自[妈妈网iPhone版]

濡妈妈

蓬絮| 发表于 2015-6-8 16:33
! y6 s9 e0 y1 z! o$ n好喜欢这个兰舟茄子，看着大图默默的咽口水啦

) c6 }$ m7 Z" e3 D' Y, w! p
我以前食用过一道菜:兰舟焗茄，大致如此做法，只是大厨烹调茄子有挖空加肉末工序，装饰有水莲花食雕，顿觉秀色可餐，很有食欲。; c- F% r# `8 r& P1 d: p5 t( |( F0 j
我简单制作成纯素，茄子刨开成两半涂抹调料，均匀抹上调料腌制片刻，锅中放点水焗菜用蒸汽烹菜成熟，出锅前淋香油。. x6 t2 ]; Z. {9 s

4 o: Y3 i) K+ i+ U这道菜糯软蒜香浓郁很下饭。多位宝妈咨询制作方法，特此抽空回复。今天我准备的早餐已上传妈网美食版，亲，欢迎关注分享～% i- d: _3 R9 `0 ?7 `9 `7 V

9 o4 b, }& B. ^( e5 bhttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-1042245-fromuid-28817576.html
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濡妈妈

豆豆0831 发表于 2015-6-9 07:45
1 F. A8 a' s9 |6 O: c, d0 I4 n- B楼主西红柿炒鸡蛋还加水吗？

4 ^3 L; D/ ?# r% d 亲，我烹调过程中加了点水，更容易入味。

yang20120214

营养又开胃

濡妈妈

) e# G' y5 J$ }& z! B9 W

金色麦穗

好有食欲，尤其茄子啊！收藏了

栗子妈233

宝妈的帖子好细致

lenka辣辣辣

好香的饭菜

大脸猫不吃鱼

茄子确实赞赞的

嘻嘻麻麻来啦

宝妈做的美食赞，拍的图每次都好

eleven-111

家常美食看着就像是有香气一样

麦子and谷子

这样吃着美美的

罗生门的梦境

家常菜往往比外面的大鱼大肉好赞

eleven-111

诱人的茄子

做梦的桃子

自己散养的鸡吗