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蓬絮| 发表于 2015-6-8 16:33 + d W3 k9 v3 [8 I0 {. q
好喜欢这个兰舟茄子,看着大图默默的咽口水啦 " y. P* ~3 n) f$ @& C# F( H
我以前食用过一道菜:兰舟焗茄,大致如此做法,只是大厨烹调茄子有挖空加肉末工序,装饰有水莲花食雕,顿觉秀色可餐,很有食欲。
' W0 ?5 J1 n4 \3 u我简单制作成纯素,茄子刨开成两半涂抹调料,均匀抹上调料腌制片刻,锅中放点水焗菜用蒸汽烹菜成熟,出锅前淋香油。
' ]1 L) u4 L! R0 V0 c- t
. Z7 ~! t2 L4 V# H/ z1 e这道菜糯软蒜香浓郁很下饭。多位宝妈咨询制作方法,特此抽空回复。今天我准备的早餐已上传妈网美食版,亲,欢迎关注分享~
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http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-1042245-fromuid-28817576.html
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