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发表于 2015-7-27 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 福禄麻麻爱福禄 于 2015-7-27 15:26 编辑 / e4 D9 ^2 D+ X
6 x( ~( q" U& I
食材:
. v) r- u, \5 }$ [排骨
调料:# M" d$ [' Z  |; q
生粉
& y- U0 ^. B+ C$ u/ D0 z蛋清9 }: U: S% i+ }' C1 t. Q
白糖
: R5 O" T+ m9 L. i" {" [
9 _. F3 G4 P5 |% u8 P料酒
$ @1 g: A3 ]) X0 ~/ q5 z& T, T老抽
6 s8 l  w& v; H( u) c0 E' }3 A生抽
- t% r) a+ I1 |9 S+ |; @番茄酱
/ g* D) t* T; k$ A  y& ~2 _白芝麻& h5 _! B: X# d( p! ]# z

# i7 E2 Z: y; W0 H, y
眼瞅着又是周末,但总觉得提不起什么精神。上周买的书还**没翻过,满脑子都是“胡巴”“胡巴”的身影,这当了爹妈的人去看《捉妖记》应该体会更深一些。
4 Z' r' L* u) w) m5 ]
他们说咖啡和书是自拍标配,这让我想起上高中时写的文章。希望穿着先生的衬衫,赤着脚,坐在采光极好的飘窗边,手捧着马克杯,静静的翻着书,对了要把长长的卷发挽起。。。
1 A) E' L  e, }+ L7 O
2 }9 g; x. w* c2 J2 h) \这个画面始终浮现在脑海里,当然至今也没有实现,虽说并不是很难,只是没有那么恬淡的心情罢了。
* m% B9 D' e: X/ [$ G& o3 Y3 {周末的时候,我总想躲到没人的地方,好好喘口气儿,翻翻书,看看电视,喝杯茶,再做道可口的菜。
9 i# \6 ~  W7 a" C: n渺小的我,也就是有这么个不起眼的梦了。
  o8 y+ M/ Z! n9 s祝大家周末愉快,别沉迷在灯红酒绿之中,要是去也带上我!!!!!
. I+ E4 L- i  n" C
本帮糖醋小排的做法  :
  • 排骨切成小块,倒入生粉、蛋清,拌匀
  • 糖,盐,醋,料酒,老抽,生抽,番茄酱混合均匀待用
  • 锅中倒入油炸量的油,大火烧热,倒入小排迅速油炸片刻至变色后捞出
  • 锅中留少许油,转至小火降温,倒入小排复炸至熟透捞出
  • 锅中倒入少许油,放入姜片、蒜片爆香,之后倒入2中配好的酱汁,再将排骨倒入翻炒均匀
  • 撒入少许芝麻,拌匀出锅
    & b  P- p1 R" o. `7 `7 V
要是丢几颗话梅进去,那丰富的口感和梅子的酸甜,定会为这道小菜加分不少。

$ b8 u% t) ?+ I: u' V6 e- X( P
; U+ S. c0 u5 F2 e, G+ Z- b6 ~* X0 g4 j4 Q# T0 X' u5 Y" p1 Z. g

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蓬絮|  看着好香呢,小编也是被胡巴迷住了呢  发表于 2015-7-28 15:16

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看着好香啊,想吃了,楼主手艺真好呀大大的赞

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食材:; g" z' J$ N' u3 k" _! f
排骨调料:
2 R$ G: r& R  H! u醋 生粉
看着好香呢,小编也是被胡巴迷住了呢

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看着不错呢

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我也是吃货

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做得好好啊

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不行得找妖王生一个,哈哈哈哈

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哪里哪里哪里,羞羞

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必须好吃

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应该深夜放毒

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哈哈哈,哪里

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9 j% T; G- G# I" ?% ?/ }# |握个爪

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7 s( }- M8 ?/ Q& _8 j
# n& {/ Q) @6 ?9 T. D2 c1 A8 s那我得全世界人肉下,妖王先生去哪儿了

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哈哈哈哈,妖王去哪啦
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麻麻厨房开课啦!看身材我就是个吃货麻麻~~
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