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本帖最后由 亦笑了之 于 2015-8-11 10:36 编辑
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今年的中伏居然从7月23日一直到8月11日,整整20天哪!!!# Q s5 q( l1 e- s7 u
在这样的“烧烤季”,妈妈们千万不要忘了绿豆这个暑期好伴侣。绿豆具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、治疗高血压、治疗中暑、治疗中毒等功效。/ W! V! \7 D- k* o2 @/ U) _
但要注意以下几点食用禁忌:" P, ~+ l: [$ u/ l9 Y
一是脾胃虚寒滑泄者忌之。二是绿豆忌用铁锅煮。三是绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。四是正服用药物者忌使用绿豆。五是孩子不宜喝大量绿豆汤、酸梅汤。绿豆属于凉性药食,绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。要避免吃绿豆过于寒凉,必须花长时间煮烂绿豆。儿童胃黏膜结构薄弱,喝过多酸梅汤刺激胃部黏膜,易引发胃和十二指肠溃疡。1 T1 s# \, s% W/ k$ W7 w
为了家人的健康,适当用绿豆制作一些祛暑美食吧,诚挚邀请您分享绿豆花样做法,聊聊你喜欢吃什么绿豆美食吧。
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