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1.鱼头买回了洗干净破开两面摸少量的盐和葱姜一起淹上一会。! M2 H0 V$ A/ V9 M
2.小米椒和蒜剁碎备用。3 h# T& R' R5 I+ X- w) ]* O, _
3.把蒸鱼酱油淋在鱼头上,要把鱼头全部淋到。
/ C7 w7 c2 _1 v" A4.炒锅加油炒香葱姜(我炒完后捞出了扔了)再放入切好的小米椒和蒜炒香后盖在鱼头上。 t/ ^( P% n4 B: R3 U( r
5.大火水开后放入鱼头蒸15-20分钟即可。
" a+ \) o( T& U, \5 I0 L再买点手工面下好后倒在里面,美吧。:wanwan59:
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