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你无法抗拒零食对你的诱惑,:wanwan18: 可是还想保持姣好的身材,你又担心零食会影响营养的吸收,于是吃零食就成了你的一种心理负担,你该怎么办呢?:wanwan67: :wanwan67:
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其实,你不用改变吃零食的习惯,:wanwan60: 关键在于挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会啬体重的食品,并学会合理吃零食,这样,你甚至能够因此而补充正餐营养的不足。但是以下几个零食误区你可要注意了::wanwan58: :wanwan58: $ o. G. J0 m9 Q* z3 C
; |) U8 @9 e6 a( h" X) |■误区一、果冻是一种富含营养的零食。wanwan17.gif
; A# ~. |" {$ }/ m7 Q5 f( ]: \2 B 多吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。不过,果冻中没有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纤维",少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来"增加营养"。
- `, f$ R$ t" U( L1 _' U6 e■误区二、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。:wanwan44: 5 C [1 j. o$ J6 J0 @
在这些食品加工过程中,鱼水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有访腐剂,经常食用会影响健康。
- I/ {2 u: J2 Y6 _4 w0 u4 a* r■误区三、食用含盐较多的话梅等食品比蜜饯安全。:wanwan59: ) ]! u' C4 f: i6 s" n
话梅、话李等零食含盐量过高,旭果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。" P) m: x3 ]- g/ ^
■误区四、坚果中营养丰富,可以多吃一些,用来补充营养。:wanwan60:
4 l, n0 S2 Y/ P" F 坚果中的确含有非常丰富的营养,并且可以说是零食中的首选。但坚果中的脂肪含量过高,热能也较高,比如,50克瓜子仁中所含的热量相当于一碗半大米饭!如果食用过量就会有发胖的危险。* u8 ]& g! S+ [) I R; @( M7 U! \$ D
■误区五、鱼干和肉干中的脂肪含量会比鲜肉低,多吃也不用担心。:wanwan60: + c9 i3 N- s# ~% n; Q, k. B
鱼干和肉干是经过干燥而成的食品,水分含量低,而其中的营养物质得到浓缩,是补充蛋白质的好食品。但同时肉干也是一种高热量的食物,大量食用和吃肉没什么分别,尤其是那种味道鲜美、质感较软多汁的肉干,其脂肪含量更高。大量食用肉干、鱼干除了对减肥不利之外,它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力,还可能导致形成致癌物质,威胁到你的健康。# B2 X1 _3 }" I9 M/ A
■怎样合理地吃零食?:wanwan86: 5 ]& C0 `( Y0 p' C( a# s, ?
" Q& r! @0 \% T; r' k 爱吃零食而又不想发胖的你,不妨采纳专家的意见,合理地吃零食。/ _! o* D6 u) k K7 W
! q, q' p Q4 ?/ i" L5 S/ y$ A7 L1 k 1、对零食不贪吃、不多吃、浅尝即止,不要以零食代替正餐。
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2、最好在进食正餐前2小时吃少量零食,这种"零食约会"可以避免你在饥肠辘辘、狼吞虎咽时,不能作出正确的、有利的选择。
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3、次零食食品(低脂肪、低热量的食品),一次随心所欲。
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如果吃零食的时候,你能够把握这样的度,那么你就储备一大堆零食并放心地享用吧!:wanwan37: :wanwan37: 6 A# l: S. m% X$ ]* H5 B8 c
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