- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2016-4-12
- 帖子
- 188
- 积分
- 13701
  
- 经验值
- 13701
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 黄梅县
- 街道:
- 大河镇
|
天高气爽,阳光明媚的午后,你最想做点什么呢? 动个手,做个小茶点,感觉还是棒棒哒! 小时候最爱妈妈的小酥圆,到现在,它仍是我记忆最深刻的点心。 如今,我们也会了,也想做给妈妈尝尝。(实际上还是妈妈在做( ̄~ ̄) )3 b% z! s' r& _' R8 s! d
. V) E! o! m0 Y2 Y0 {- | `) e
$ ?4 H3 q) Z- Z! E$ n6 n( @. w# O# v2 W3 ?" l0 ? O6 K7 D/ L* _
原料:简箪老灰面,黄蔗糖,花生油 这道甜点最难的就是——炒……面……粉!!! 这整个过程,我都在忙乱。 要把面粉炒到焦黄,但是又不能有烧焦,始终不得要领 面粉炒好,再把花生油烧开放进去,让面粉和油均匀地混合在一起,待油和面粉稍微晾凉,放入黄蔗糖,搅拌均匀;
5 s5 G5 c& U, E- W- p9 J
* o' d. X+ g* O3 | F# m% \# h( l z3 m/ i6 D( a& K
5 u( d& X6 I1 p$ L* O% @/ r$ _' c! @9 P
! h6 [7 |- L$ ?7 c
! L I/ A M6 y, j, s
" [2 ^! S6 c+ q/ J2 }( ^
2 t. o F2 J' }
- C# x% G. {6 v# Y4 R, Q- L' V% } V+ D. g6 L
' N! T8 m+ N$ g1 O4 e$ v% |' G/ W; w: E* X- ^6 ~# W
+ S' v& q0 l% o$ e0 h# R. v
2 j1 K4 M( e) O. R" `8 t- T9 L
+ _6 a9 m7 x# R捏成小团子,再裹一层糯米或者红薯粉,这样蒸熟之后,外皮是透明的,还不容易散开: 做好后一起放入锅里隔水蒸10分钟,就可以出锅啦; 好看吧,咬一口,很酥很甜喔,配一杯乌龙茶,解腻最好不过啦!
$ X' ]7 G2 X y6 t( c0 t6 U
1 @5 w) |6 J0 p+ d
|
-
总评分: 经验值 + 150
金币 + 20
查看全部评分
|