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紫菜包饭的做法简单是美食杰国外菜谱韩国料理的做法的常见菜式,紫菜包饭使用紫菜 为烹饪主料,但怎么做紫菜包饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道紫菜包饭. ·配 料:
1 a( |( i# k( K1.米饭 一 小锅不要 太 热 会烫手也不要太 冷 太 硬了也不好吃(可以 大 米糯 米等 掺 着 煮 吃起 来 会更香)。
% D: }0 C$ F2 _+ X2.韩国紫菜 若 干 张。
% c) R; a3 }5 E3.香 肠、胡萝卜条、鸡 蛋 若干。少 许 的盐,白芝麻,芝 麻 油 。
0 S) Q& a8 R1 [% `·操 作:
+ J1 \: a5 g6 b; M" ?, F$ B# u9 I1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。 ' X5 z4 o; `5 X+ f+ Q7 A& I
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
7 e8 {! |: ^( d. E3 ~1 g8 x: x0 e3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。5 ^8 D6 I) ] \4 l/ C$ I
4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。 ( J$ x7 M/ U9 [3 |
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
7 p$ W, Q1 j4 C& a& SPS:如果大家喜欢,还可以在包饭中加入自己喜欢的东东,比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。^_^ 2 W; F; }6 ?& b" U) S4 G5 B7 r% \

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