将营养满分的胡萝卜加入松饼中,口感软糯,搭配上各种新鲜水果和鲜奶油,让平常不爱吃蔬菜的人也会深深着迷。-麦子厨房 材料 低筋面粉:67g 胡萝卜(碎沫):70g 柠檬汁:2g 鸡蛋:1个 黑糖(红糖):17g 盐:1g 牛奶:50g 玉米油:15g 泡打粉:2g 鲜奶油(打发):适量 新鲜水果:适量
) j6 j/ N5 ]. K$ w. h8 x* } S制作步骤: 1、胡萝卜使用刨刀刨成碎沫,淋上柠檬汁,稍微拌匀,备用。
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2、调理盆中打入鸡蛋,加入黑糖(红糖)和盐,搅拌均匀。
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3、倒入牛奶,加入柠檬胡萝卜碎沫,筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。3 G2 u+ |, Y" @) F7 y
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4、加入玉米油,搅拌均匀。
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5、小红锅装上圆形华夫烤盘预热完成后,使用挖球勺舀入约180g面糊,盖上上盖,烘烤4分钟即可。
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; L: m, E; ]9 e( N" \6、取出烤好的胡萝卜松饼,放上新鲜水果和挤上打发的鲜奶油就可以享用了。
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