桃桃妈妈

:wanwan21: 很好吃的菜，也很好做。$ d. n; h4 q& A9 V

: m/ g6 E! ^& d( ]: U木瓜雪耳西米露：! u- D, M7 l: O: c" F* I
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材料：" o$ l4 g' H4 [$ K
木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约50克），西米（10克，超市有卖）。
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做法：
! Y, N, p2 r; |1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；西米煮至透明。
9 \7 l' S8 u5 F( u7 J2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，出锅时放入西米，即可食用。
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木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。' X) p+ [+ Q7 V) }
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。. j  U2 k' [) @7 g8 r
这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。1 _$ g8 [3 s2 X9 p6 ]( D4 j

! w4 l8 V! W% Q; i- |3 h桃仁苦瓜 ：
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材料：苦瓜500克，核桃仁30克，熟的黑芝麻5克，香油1茶匙，盐半茶匙，味精少许。- v0 @0 D! a  _
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做法：
, y$ W( i' ^% C1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成片，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干水分，放入盘中待用；（如果嫌苦，可以多在凉水里泡30分钟，反复换水）9 X& |4 |. j' l4 O
　　2.将核桃仁去皮、开水焯熟。0 i" d, _) i# t
　　3.将核桃仁与盐、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。
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苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。1 |( [: D4 T# z* z  t0 [- y

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[ 本帖最后由 桃桃妈妈 于 2009-6-25 09:00 编辑 ]

桃桃妈妈

:wanwan59: 朋友拍的专业啊。

笑逍遥

帮顶

蛋蛋妈妈

看着好清爽哦:wanwan59:

杏仁妈

:wanwan79: 不错不错

西安凉皮

夏日就应该吃这样的菜菜呀,3 x3 i4 H. y: V

3 h+ G$ j& T6 H2 Z8 K: E喜欢,
' o2 y: K: f) o
- O! m6 {, U4 m- J我就找不到西米呀

开心妈妈

太精致了～～～～··

桃桃妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-25 09:17 发表
* J9 i# }2 U( K) l8 {  m* m夏日就应该吃这样的菜菜呀,
8 _  a/ f" X* @3 i2 U7 B; X; X6 G. j+ V; O% Q
喜欢,
* s9 Y# ]' O2 E. {' m0 o- f# l, E$ }. z+ Z9 R+ v; b
我就找不到西米呀

+ I* X9 ]8 x, u4 _9 `( q:wanwan08: 在卖杂粮那里。

liuliningze

看着都流口水

毛一妈妈

不错，看着清香爽口！

mmxi521

原帖由 蛋蛋妈妈 于 2009-6-25 06:39 发表
* D& z% O( t2 @4 |看着好清爽哦:wanwan59:

喜欢

悟空天下

前几天刚买了西米，桃桃妈就上菜品，太好了。:wanwan18:

雪雪妈妈

学习

郁洁妈妈

向桃桃妈妈,学习4 D. ^: ~( N. r2 R4 X5 ?
:wanwan18:

ananma

学习

雅拉

向你学习

笑笑

好吃呀

迪尼妈

流口水:wanwan59: ，怎么做呢？？

迪尼妈

我不爱吃苦瓜，但看到这等美味，也有些跃跃欲试了

11妈

木瓜丰胸:wanwan20: