zhaojiabaole

高手请回复，按凉皮说的，我还放了安琪的

mmxi521

我啥也么放出来也像马蜂窝状~~~~~~~~:wanwan49: 2 H& r% s7 V6 y( O2 Y6 p9 K
是不是洗的时间短了

诺宝贝

:wanwan33: :wanwan33: 高手过招了。

西安凉皮

原帖由 mmxi521 于 2009-7-7 00:01 发表
6 j: P. @) p$ q, [我啥也么放出来也像马蜂窝状~~~~~~~~:wanwan49:
. V: g) F. a/ R: k是不是洗的时间短了

& ~2 f+ h3 g! m, V+ F, J6 K

, X! g4 o$ @1 y( c. c
$ Z5 ^+ r" d6 |0 x+ D3 n  ]高手呀

西安凉皮

一定要把面粉洗干净呀,

zhaojiabaole

洗干净了的，跟时间长短有关吗，筋倒是筋，就是不蓬松

西安凉皮

原帖由 zhaojiabaole 于 2009-7-7 10:33 发表
0 O( _1 f1 ^1 ^' }2 a' e, f' T- o  `洗干净了的，跟时间长短有关吗，筋倒是筋，就是不蓬松

, V+ S4 O1 m! q1 X3 ~7 v' o$ V6 f0 z/ N' I$ i! L
我刚才吃饭的时候还在想这个问题呀,是不是你加发酵粉后直接蒸的,
8 f: \( A( P5 P' h2 G5 M; p6 }/ V
给它一个时间让面筋发起来后再蒸

jqpxa

我洗的也没有外面的蓬松