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1,将罗卜洗净切成手指粗条。
, x7 M0 `1 d! {! q; F2,罗卜条以每10斤加8两盐比例进行腌制。(腌10多小时)
0 }! b& A( h/ H9 G9 f3,将罗卜水空干后晾成半干后适当拌少许辣子面。
+ ~) s% m. D9 k0 ]1 D6 G4。在锅里放入适量的油加热,加入花椒,姜片,倒入8两至1斤的醋,另加2斤水和适量的白糖一起熬,熬好后趁热倒入已拌了辣子面的罗卜条里,搅拌均匀。放1周即可食用!
/ N% Y' c: i! a- c8 o香脆可口,不妨你试一试
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