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食谱原料
9 r, h! X6 q3 W$ p ]苹果1个,雪梨或啤梨(草莓)1个,米2汤匙半,蜜糖或葡萄糖适量
; j5 E& G P* a4 u7 U1 L制作方法( p- e- |% o7 v1 o3 Z$ ]
1、苹果、雪梨去皮、去心,洗净切片。未煮前浸于清水中,以免变锈色;9 n9 h/ G8 U2 `8 Y( o
2、米洗净,加入清水约1杯浸半小时,倒人煲内煲滚; L+ f% K+ Y! W9 [! j
3、慢火煲10分钟,加入水果煮至水果熟,约需五分钟,熄火待冷;
! o% y# n# U* _6 w' v 4、把煲内的米、水及水果放人搅拌机内搅烂;; A0 z; N6 R( ?! u
5、倒回煲内煮成糊状,加入适量的蜜糖或葡萄糖,待温度适合时,便可喂食,也可以冰冻后进食。: ~# e8 r" s! \% D* G4 r
适用人群
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健康提示: U' Z) f6 n% D; W! t$ f. i+ } w
此食品含有维生素A及C,还有碳水化合物、纤维质等,对便秘、消化不良有帮助
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