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宝宝美食-----花豆腐

豆豆妈

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1# 大 中 小 发表于 2008-1-23 13:22  只看该作者

宝宝美食-----花豆腐

        这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软，易被消化吸收，能参与人体组织结构，促进婴儿生长，是老少皆宜的高营养食品，鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂，对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

原料：
豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

制作：
1、 将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2、 将豆腐泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
3、菜的口味不宜过咸，以利婴儿食用。

特点：
形色美观，软嫩可口。

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豆豆妈

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2# 大 中 小 发表于 2008-1-24 09:20  只看该作者
周末有时间给儿子做这个哦！

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郭风

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3# 大 中 小 发表于 2008-4-6 13:35  只看该作者
豆腐都能做出来这么多花俏啊?了不起

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郭风

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4# 大 中 小 发表于 2008-4-6 13:36  只看该作者
豆腐都能做出来这么多花俏啊?了不起

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牛牛妈

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有时间了也学做一下.

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叶落风轻

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6# 大 中 小 发表于 2008-7-21 17:27  只看该作者
明天就给儿子做！
小店主营纯手工编织婴幼儿衣服，兼营童装
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朵爸爸

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有时间去学一下怎么做才行。。。

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卷发妈妈

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8# 大 中 小 发表于 2008-7-22 23:58  只看该作者

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茜茜妈

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9# 大 中 小 发表于 2008-7-30 15:46  只看该作者

我的店铺,平价漂亮服装哦,http://shop36378526.taobao.com

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小童童

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10# 大 中 小 发表于 2008-7-30 16:38  只看该作者
方场合菜是什么意思啊？

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