西安凉皮

凉皮本人是陕西人，却从小爱吃米，不爱吃面，4 Q; O- M. s" l  R+ o4 U' T* _

$ \% S  C) K  [% T' J" a其实也不是绝对的不吃面，只是挑面而已了，% o" z1 v- }2 P

; O, O1 N: m  O$ D. }
! N6 c: J1 I' i7 r; \: f扯面绝对是我喜欢的，而且现在连外地人的老公也很爱吃呀
6 {% |# R0 r! r+ v. f& N
2 S/ [3 D$ o* J& e6 x9 {# L, o* N, ]  X+ T2 Q) y+ P. }
小男人就更不用说了，. b& }' m5 Q! q0 K! z' C" @4 H
+ K3 w& [; ^6 ~# k
- {8 j$ [4 f! O7 E

西安凉皮

和好了面团醒上 30分钟时间再擀
3 a% ~- o* o6 P0 P! \
* O" g6 t1 [3 n$ d3 d# G2 a6 k+ Y5 n+ e* f( s% n  [9 T: N
5 N" v- O/ s" b" L  V
4 V7 N8 b6 b$ b& r* M' r

" I+ W3 _- h, V! T/ J+ X" Q: y/ m  y% y. f& }  O
! f$ ~$ u9 ~7 y6 X; H

9 x$ q% R3 e/ {! b3 C
. N& e3 x( d( m& n- I1 j6 \1 ]' V9 Q" x( E
2 i7 H# `9 O0 o5 f
2 G' s4 V! m7 l

' a4 \! V0 u7 r  T+ B1 `
1 n5 N4 u0 w; g5 W/ W- y/ s5 m3 U

西安凉皮

炒点菜
1 N0 @$ v2 M4 y! W# O
: p! k6 E' g; L/ H3 [
& i4 z" t% d' a  x' G/ [" J; z7 t
# J2 L- s  m- j1 Q- J% J0 F8 P+ j4 [' Z6 X* F! Y3 P* U; Z6 c* o4 Q5 B

+ i+ V. O( w) [2 a% n

西安凉皮

好了，开吃啦，喜欢吃辣的人可以淋上辣椒就更对味了
$ U; H" z3 H2 X' S8 U; }' Z1 e5 t+ N# H0 u! l; O; _

0 Z* ^+ A- p2 [0 f/ j% k! z& L" i0 T( K; R& j' b2 O" ^
! Z2 \& {# `4 ~' ^& e% Y8 `

maomao520

厉害的很

ananma

香啊

小猪猪妈妈

帮顶

淘气在家

凉皮 活面时加盐和碱吗？我每次面一拉就断  是不是没醒好？:wanwan49:

可可她妈

:wanwan67: 我不会做面食

西安凉皮

原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:01 发表
6 M4 ^' W& U% }$ s凉皮 活面时加盐和碱吗？我每次面一拉就断  是不是没醒好？:wanwan49:

5 r% f" z; j) ]0 D' A$ B4 B; e
0 ]5 V& j$ h" L8 l  R" }& g
我只加盐，7 X$ p" d$ y6 @4 S7 W9 K
$ S$ _7 N' N' [: v/ z9 |# W
扯断是因为擀开后要再醒5分钟，再扯就不会断了

jacky001

帮顶

leilei

这个我爱吃。

loz

学习

开心妈妈

学习

思巍妈

帮顶了

笑笑

不错哦

lujiemama

我总是扯断:wanwan59:

jiaqima

偶不会做面食:wanwan34:

臭狗蛋妈

学习

漂亮小妞

看着很想呀，帮顶