phiababy

1.茄子切成长条,用冷水浸泡10分钟左右) v4 U. G. [" s8 B
2.锅内热油,放入猪绞肉转小火煸炒,盛出备用) q! ~1 L! D. n$ C# ^+ L
3.放入茄条,转小火煸炒,茄子变软后,盛出备用& ^) ^! b' j$ _- H  e! m, ]
4.锅内再放入1大匙油，冷油放入蒜末和姜末炒香) u2 ]* S% g5 M2 `
5.转小火放入甜面酱煸炒( O/ c9 Y, y/ V- H* _% o; `
6.放入炒好的肉末,砂糖和老抽
6 y0 D& D% G" Y9 c' R! G9 l7.放入炒软的茄条
% Z; T5 L( K- b* c$ N- V+ U! z8.小火翻炒至茄子入味,倒入水淀粉,最后收汁,淋上香麻油1茶匙即可。
7 E" t5 z, C8 _, O2 g! x8 ]% `' R4 h" r4 R' ~
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:02 编辑 ]

phiababy

咋没人理我,做得很差么?

phiababy

申请妈币,给我动力

小楠妈

哈哈，帮顶了

lili2290

哈哈，就是很黑，哈哈，可以味道应该不错吧

lili2290

但是给8个月的孩子吃这个太油腻了

爱斐妈

发帖就挣妈币啊，继续努力吧

skysky281

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晓彤妈

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佳佳

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