虾仁豆腐 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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橙汁果儿

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Medal No.11

楼主

发表于 2009-9-30 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

用料：$ s: a9 N1 P( F8 L7 j/ }' V
嫩板豆腐1件，小虾仁75克，鸡蛋1只打散。* |/ S3 y3 L: k0 c
  ; v6 k! C4 k8 s: M; G1 h/ t
调味：0 F3 P7 i$ N. p) Q8 p4 L7 k
鸡汤或肉汤半杯（水也可以）。盐1/6茶匙。糖1/4茶匙。鲜酱油半茶匙。) q$ {) B* a9 j- W$ _. K

芡：
生粉1茶匙，水2汤匙。
    }+ {$ S5 O+ t* x' T
做法：
1．虾仁抽去肠，洗净滴干水。1 Q; U; V+ D; P9 T4 v
2. 板豆腐放入滚水中煮3分钟，捞起，片去底及面的皮不要，豆腐切小粒。
3．烧热锅，下油1汤匙，放下调味。豆腐煮滚，下虾仁煮熟，埋芡，加入鸡蛋拌匀即成。

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我爱小蘑菇

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沙发

发表于 2009-9-30 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 不错

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板凳

发表于 2009-9-30 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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巍巍

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地板

发表于 2009-9-30 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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发表于 2009-9-30 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园大班

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发表于 2009-9-30 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感谢分享学习了

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小妖精她姨

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发表于 2009-9-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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幼儿园中班

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发表于 2009-9-30 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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星星妈

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Medal No.11

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发表于 2009-9-30 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶:wanwan76:

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橙汁果儿

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发表于 2009-10-23 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很简单我做了

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家和万事兴

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发表于 2009-10-23 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小水水妈妈

幼儿园大班

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发表于 2009-11-23 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

不错

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发表于 2009-11-24 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习哦

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小花朵朵开

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发表于 2009-11-25 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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Jerry妈妈

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发表于 2009-11-25 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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