hello莱莱妈

做了回打卤面妈网的反应可谓是热烈！陕西人爱吃面，那么就把详细的做法给介绍一下吧！
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3 o) U+ m* j# j! C$ @2 `( d3 J回家做了保准好吃！
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材料：西红柿1个   黄花菜1元   海带丝1元   香菇5朵  香菜和蒜苗若干  青菜一把   面条根据自家人的分量    肉3元（五花肉）
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作料：盐  鸡精  甜面酱  糖  料酒   十三香
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! W8 I* |" h5 I" Z9 I( E9 ]做法：1.用料  青菜  黄花菜  西红柿（烫过去皮的） 海带丝  香菜和蒜苗末
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2.五花肉把肥肉取出，放锅内炼油，这样的面吃起来会比较香！
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3.炼好油后，剩余的肉肉也不要丢，吃得时候捞出来就好了，下面把肉放进去炒一下！
7 I- I  B1 h/ Z0 C肉切丁，放盐、糖 、酱油、料酒、十三香腌一会，下锅炒！
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5.炒好后放入碗内，锅内再起油，油热后下甜面酱！放西红柿、香菇、黄花菜翻炒！- W  E& C  |4 c; K: t0 {
放盐和糖（根据口味）
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6.炒一会待西红柿炒出汁！
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- B) ~1 H, K- n8 w( E7.加入海带丝！
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4 u4 M% ?' `; S  H$ ^8.炒一会后，加入炒好的臊子肉！/ A: R. V5 U$ k1 ^# o5 A

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9.加入开水
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. l0 T- [5 C, I& o1 S) k10.盖上锅盖，待汤烧开！
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11.汤开后，加入粉芡
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; n8 ?; O$ A$ D# X12.使汤变得粘稠！2 z; g3 M8 o4 Y' c) {
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( m* p$ I* H; n4 {3 [13.汤开后加入葱花、鸡精、十三香就可以了！
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4 r, ]# N; z& O9 a$ f! u8 \# B6 m下面煮面：/ b% J+ a- c2 h: u7 Y; c0 W8 q

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14.取一个碗，加入香菜和蒜苗碎，加入刚烧好的卤汁！; g6 |+ ~* C- q( Z5 J' F( K
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! |2 _' w' L2 m面好了后，加入青菜，; s7 Y3 F" r$ |7 G5 u' v7 W2 d2 m
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关火，将面捞入碗内！$ W& Q) W' e0 w
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浇上卤汁即可！！2 Y7 Y- V1 Z1 B1 S6 l% H( \
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香喷喷开动了！！

hello莱莱妈

没人沙发，我自己沙发了~~~~

yoyoma

wanwan41.gif wanwan41.gif 真是饿呀!~~~~~~~~~:wanwan59:

悦妈咪

不错啊:wanwan79:

铄铄妈

:wanwan79: :wanwan79: + f  W1 E; f  x* l
回家也学学

飞螺

赞

安生

不错

一恬妈妈

真香啊

兔妈

详细

悦扬妈妈

真香,下次试试,:wanwan79: :wanwan79:

牛奶茉莉加冰

学习了，有机会自己做！:wanwan76:

rena_chang0086

真美啊~:wanwan59:

玥涵宝贝

帮顶

Randy妈妈

好香啊

yaoyaomama

学习

月依558

陕西人是真爱吃面啊，现在中午一般没办法回家吃饭，附近净是卖面的，我来这儿几个月比我在家二十几年吃的面都多！

小易佳零食团

不错，看着很香，一定试试:wanwan59: :wanwan79:

suphia

:wanwan79: 不错