hello莱莱妈

做了回打卤面妈网的反应可谓是热烈！陕西人爱吃面，那么就把详细的做法给介绍一下吧！- q, G' u5 w! d8 F

! a8 d- X& \) P1 J. o0 \回家做了保准好吃！
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1 \0 m/ a( }2 L# O5 M材料：西红柿1个   黄花菜1元   海带丝1元   香菇5朵  香菜和蒜苗若干  青菜一把   面条根据自家人的分量    肉3元（五花肉）  {$ G$ p: e8 U" r, S! O

% ?" @% D3 \6 x' k5 b5 F' A. {( k作料：盐  鸡精  甜面酱  糖  料酒   十三香  R7 {4 T5 `2 O' |) ?. _1 ]
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做法：1.用料  青菜  黄花菜  西红柿（烫过去皮的） 海带丝  香菜和蒜苗末
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2.五花肉把肥肉取出，放锅内炼油，这样的面吃起来会比较香！
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3.炼好油后，剩余的肉肉也不要丢，吃得时候捞出来就好了，下面把肉放进去炒一下！
" w+ @" j! L) a! X1 ?肉切丁，放盐、糖 、酱油、料酒、十三香腌一会，下锅炒！
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5.炒好后放入碗内，锅内再起油，油热后下甜面酱！放西红柿、香菇、黄花菜翻炒！
/ g, ?, A, H. i' k5 B* T" X1 l, i# |放盐和糖（根据口味）! m* m2 L% l1 A" x* V5 k* c

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6.炒一会待西红柿炒出汁！
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7.加入海带丝！' l. t6 x, A% n1 [6 f/ G

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8.炒一会后，加入炒好的臊子肉！, w$ o' K- F  c2 n
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; O9 r4 k, {$ P9.加入开水2 A7 x+ Y& `/ a2 E/ s
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10.盖上锅盖，待汤烧开！1 d! a6 m; e6 A$ y
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11.汤开后，加入粉芡
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3 p' Q3 J$ W2 b% _12.使汤变得粘稠！& y) v& i# E% N9 i7 E$ V  H
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  M3 k1 K8 d) S  {! W" p13.汤开后加入葱花、鸡精、十三香就可以了！
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. t+ r3 M. H7 E4 [+ w/ t+ h; u# i下面煮面：$ C$ j8 \( O! I, R
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14.取一个碗，加入香菜和蒜苗碎，加入刚烧好的卤汁！
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面好了后，加入青菜，! q- R4 ^0 W% \" M

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关火，将面捞入碗内！
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浇上卤汁即可！！
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/ D) v/ ~, x$ Z1 N# a$ D) G香喷喷开动了！！

hello莱莱妈

没人沙发，我自己沙发了~~~~

yoyoma

wanwan41.gif wanwan41.gif 真是饿呀!~~~~~~~~~:wanwan59:

悦妈咪

不错啊:wanwan79:

铄铄妈

:wanwan79: :wanwan79: ; ?) P% n7 r: l
回家也学学

飞螺

赞

安生

不错

一恬妈妈

真香啊

兔妈

详细

悦扬妈妈

真香,下次试试,:wanwan79: :wanwan79:

牛奶茉莉加冰

学习了，有机会自己做！:wanwan76:

rena_chang0086

真美啊~:wanwan59:

玥涵宝贝

帮顶

Randy妈妈

好香啊

yaoyaomama

学习

月依558

陕西人是真爱吃面啊，现在中午一般没办法回家吃饭，附近净是卖面的，我来这儿几个月比我在家二十几年吃的面都多！

小易佳零食团

不错，看着很香，一定试试:wanwan59: :wanwan79:

suphia

:wanwan79: 不错